AEG BS836680PM Receptář stáhnout pdf (Strana 27)

• 200 g gargraudu rīsu

• 50 g savvaļas rīsu

• sāls, pipari

• 400 ml buljona

• 1 mazs sarkanais pipars

• 1 maza konservētās saldās kukurūzas

kārba (150 g)

Sastāvdaļas vaniļas pīrāgam ar

zemenēm:

• 200 ml piena

• 200 ml krējuma

• vienas vaniļas pāksts sēkliņas

• 2 olu dzeltenumi

• 3 olas

• 50 g cukura

• 300 g zemeņu

• 2 ēdamkarotes pistāciju

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet un nosusiniet vistu krūtiņu

filejas. Pievienojiet sāli, piparus, papriku

un karija pulveri, tad ielieciet

cepešpannā. Sadaliet ziedkāpostu

ziedkopās, tvaicējiet 25 minūtes un pēc

tam sasmalciniet blenderī, lai izveidotos

biezenis. Pievienojiet sarīvētu sieru, olas

un krējumu, pārkaisiet ar sāli un

muskatriekstu. Ielieciet ziedkāpostu

maisījumu 6 mazos, ar sviestu labi

iesmērētos groziņa traukos. Sagatavojiet

rīsus. Ielieciet gargraudu rīsus, savvaļas

rīsus, sāli, piparus, dārzeņu buljonu un

ūdeni bļodā pusstundu pirms

gatavošanas. Pa to laiku smalki

sagrieziet sarkano piparu un pievienojiet

rīsiem. Sagatavojiet vaniļas pīrāgu ar

zemenēm. Sajauciet olu dzeltenumus un

olas ar cukuru. Pievienojiet vaniļas

pāksts sēkliņas. Pielejiet pienu un

krējumu un kārtīgi samaisiet. Piepildiet

krūzes vai glāzes ar maisījumu līdz 2/3.

Pagatavošana:

Ielieciet visus traukus cepeškrāsns

plauktā (1. un 4. līmenis) un aktivizējiet

programmu; gatavošanas laiks ir 40

minūtes. Pēc gatavošanas ļaujiet vaniļas

pīrāgam atdzist, piepildiet glāzes ar

zemenēm un dekorējiet ar pistācijām.

Nolejiet saldās kukurūzas sulu un

pievienojiet uzvārītajiem rīsiem.

• Laiks cepeškrāsnī (min.): 40

• Plaukta līmenis: 1 + 4

12.3 Tvaika izvēlne 3:

4 personām.

Forele ar vārītiem kartupeļiem un

brokoļiem. Kokosriekstu krēms ar mango

desertam.

Foreles ēdiena sastāvdaļas:

• 4 foreles

• citrona sula

• sāls, pipari

Vārīto kartupeļu ēdiena sastāvdaļas:

• 800 g kartupeļu

• sāls

Sastāvdaļas brokoļiem ar mandeļu

skaidiņām:

• 700 g brokoļu

• 50 g mandeļu skaidiņu

• nedaudz sviesta

Sastāvdaļas kokosriekstu pudiņam ar

mango:

• 100 ml piena

• 350 g kokosriekstu piena pulvera

• 4 olas

• 80 g cukura

• 1 konservēto mango kārba

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet foreli, nosusiniet un

apslakiet ar citronu sulu. Ielieciet bļodā.

Atstājiet marinēties 10 minūtes un tad

pievienojiet garšvielas. Nomizojiet

kartupeļus un sagrieziet tos četrās daļās,

ielieciet bļodā, pievienojiet sāli. Uzlieciet

uz ierīces plaukta un ieslēdziet

programmu. Nomazgājiet brokoļus,

sadaliet ziedkopās un ielieciet bļodā.

Sagatavojiet kokosriekstu pudiņu ar

mango. Sajauciet pienu ar kokosriekstu

pienu. Viegli sakuliet olas un cukuru un

pievienojiet kokosriekstu pienu. Salejiet

maisījumu 6 mazos pudiņa traukos.

Pagatavošana:

Ielieciet kartupeļus ierīcē (1. vadotnes

līmenis) uz 25 minūtēm, atskan skaņas

signāls. Ielieciet arī pārējos traukus

cepeškrāsns vadotnēs (1. un 4. līmenis)

un gatavojiet vēl 25 minūtes. Apbrūniniet

mandeles ar sviestu uz sildriņķa. Pirms

pasniegšanas uzkaisiet mandeles uz

brokoļiem. Pēc gatavošanas atstājiet

kokosriekstu krēmu atdzist. Pirms

pasniegšanas nolejiet mango sulu,

pagatavojiet no tiem biezeni un

LATVIEŠU 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře