AEG BS9354151M Receptář stáhnout pdf (Strana 7)

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 1000 y 3.000

g.

Preparación:

Sazone la carne a su gusto y colóquela

en un recipiente para horno. Añada

agua u otro líquido; el fondo debe que-

dar cubierto de 10 a 30 mm. Tápelo.

–Nivel: 1

Cordero asado, al punto

Ajustes:

Sonda térmica automática. Temperatura

interna: 70 °C.

Preparación:

Sazone la carne a su gusto, inserte la

sonda térmica y colóquelo todo en una

fuente para horno.

–Nivel: 1

Pata de cordero

Ingredientes:

• Pata de cordero de 2,7 kg

• 30 ml de aceite de oliva

•sal

• pimienta

• 3 dientes de ajo

• 1 manojo de romero fresco (o 1 cucha-

radita de romero seco)

•agua

Preparación:

Lave la pierna de cordero y séquela, fró-

tela con el aceite de oliva y haga incisio-

nes con la punta del cuchillo. Sazone

con sal y pimienta. Pele los dientes de

ajo y córtelos; introdúzcalos junto con el

romero en las incisiones de la carne.

Coloque la pata de cordero en una fuen-

te para horno y añada agua; el fondo

debe quedar cubierto de 10 a 15 mm.

Dele la vuelta a los 30 minutos aproxi-

madamente.

– Tiempo en el aparato: 165 minutos

– Posición de la parrilla: 1

1.4 Aves

Pollo entero

Ajustes:

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 900 y 2.100

g.

Preparación:

Coloque el pollo en un recipiente para

horno y sazónelo a su gusto. Dele la

vuelta a los 30 minutos aproximadamen-

te. En la pantalla aparecerá un recorda-

torio de aviso.

• Posición de la parrilla: 1

Pavo entero

Ajustes:

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 1700 y 4.700

g.

Preparación:

Coloque el pavo en un recipiente para

horno y sazónelo a su gusto. Dele la

vuelta a los 30 minutos aproximadamen-

te. En la pantalla aparecerá un recorda-

torio de aviso.

• Posición de la parrilla: 1

Pato entero

Ajustes:

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 1500 y 3.300

g.

Preparación:

Coloque el pato en un recipiente para

horno y sazónelo a su gusto. Dele la

vuelta a los 30 minutos aproximadamen-

te. En la pantalla aparecerá un recorda-

torio de aviso.

• Posición de la parrilla: 1

Ganso entero

Ajustes:

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 2300 y 4.700

g.

Preparación:

Coloque el ganso en un recipiente para

horno y sazónelo a su gusto. Dele la

vuelta a los 30 minutos aproximadamen-

te. En la pantalla aparecerá un recorda-

torio de aviso.

• Posición de la parrilla: 1

ESPAÑOL 7

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