
Mat Funksjon Antall Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplas-
sering
Dyrerygg Over-/
Undervar-
me
1,5 – 2 kg 180 – 200 60 – 90 1
Lårstykke av
hjort
Over-/
Undervar-
me
1,5 – 2 kg 180 – 200 60 – 90 1
1)
Forvarm ovnen.
Fjærkre
Mat Funksjon Antall Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplas-
sering
Kylling, vårkyl-
ling
Gratine-
ring Med
Vifte
200–250 g
hver
200 – 220 30 – 50 1
Kylling, delt i
to
Gratine-
ring Med
Vifte
400–500 g
hver
190 – 210 40 – 50 1
Biter av fjær-
kre
Gratine-
ring Med
Vifte
1 – 1,5 kg 190 – 210 50 – 70 1
And Gratine-
ring Med
Vifte
1,5 – 2 kg 180 – 200 80 – 100 1
Fisk (dampet)
Mat Funksjon Antall Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplas-
sering
Hel fisk Gratine-
ring Med
Vifte
1 – 1,5 kg 180 – 200 30 – 50 1
11.18 Grill
• Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
• Forvarm alltid den tomme ovnen med
grillfunksjonen i 5 minutter.
FORSIKTIG!
Ha alltid ovnsdøren lukket
når du griller.
www.aeg.com32
Komentáře k této Příručce