
Form
Kalvekjøtt
Knokkel
Kam
Svin
Lammekjøtt
Lår
Svin
Sadel
Lett middels
Lett middels
Hare
Lår
Sadel
Sadel
Hjort
Lårstykke
Sadel
Viltstek
–
Kam av vilt
–
Matvarekategori: Ovnsrett
Form
Lasagne
Frossen Lasagne / Cannelloni
Makkaronigrateng
Potetgrateng
Grønnsaksgrateng
Desserter
Matvarekategori: Pizza og quiche
Form
Pizza
Tynn bunn
Ekstra fyll
Frossen
Amerikansk, fryste
Avkjølt
Småretter, frosset
Baguette m. smeltet
ost
–
Tarte Flambée –
Sveitserterte, pikant –
Quiche Lorraine –
Pikantkake –
Matvarekategori: Kaker og tebrød
Form
Tysk ringkake –
Eplekake, tildekket –
Formkake –
Eplepai –
Ostekake i form –
Brioche –
Sandkake –
Sveitserterte, søt –
Mandelkake –
Muffins –
Butterdeig/
wienerbrød
–
Gjærbakst –
Vannbakkels –
Butterdeig –
Eclair –
Makroner –
NORSK 27
Komentáře k této Příručce