AEG BS836680HM Receptář stáhnout pdf (Strana 21)

облику прстена и оставите да опет

расте 45 минута.

• Време у уређају (мин.): 35

• Положај решетке: 1

После печења:

Вода и шећер треба да прокључају, а

затим их оставите да се охладе.

Додајте шљивовицу или ликер од

поморанџе у воду са шећером и

измешајте. Када се колач охлади,

неколико пута га прободите дрвеним

штапићем и онда пустите да се смеса

подједнако натопи у колач.

7.15 Бисквит торта:

Састојци:

• 4 јajета

• 2 кашике вруће воде

• 50 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 100 г шећера

• 100 г брашна

• 100 г густина

• 2 равне кашичице прашка за

пециво

Остало:

• Округли калуп за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

Одвојите беланца од жуманаца.

Кремасто умутите жуманца са врућом

водом да постану кремаста, додајте 50

г шећера, ванилин шећер и со. Мутите

беланца са 100 г шећера све док се не

формирају врхови. Просејте заједно

брашно, кукурузно брашно и прашак

за пециво. Пажљиво помешајте

жуманца и беланца. Онда пажљиво

сједините смесу са брашном. Ставите

смесу у калуп за печење, распоредите

је и ставите у пећницу.

• Време у уређају (мин.): 30

• Положај решетке: 3

7.16 Штраус торта:

Састојци за тесто:

• 375 г брашна

• 20 г квасца

• 150 ml млаког млека

• 60 г шећера

• 1 прстохват соли

• 2 жуманацета

• 75 г омекшалог путера

Састојци за мрвице:

• 200 г шећера

• 200 г путера

• 1 кашичица цимета

• 350 г брашна

• 50 г сецканих ораха

• 30 г истопљеног маслаца

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање

и направите удубљење у средини.

Исеците квасац, ставите га у

удубљење са млеком и умешајте

брашно са ивица, поспите брашном,

оставите да нарасте на топлом месту

док се на брашну посутом по тесту не

појаве пукотине. На ивицу брашна

ставите шећер, жуманца, путер и со.

Умесите све састојке у глатко тесто

које се одваја од посуде. Оставите

тесто на топлом месту да нарасте док

се не удвостручи. Затим развуците

тесто, ставите га на подмазан плех и

оставите да опет нарасте. У чинију

сипајте шећер, путер и цимет и

помешајте. Додајте брашно и орахе и

умесите тако да добијете смесу која се

мрви. Нарасло тесто премажите

путером и равномерно поспите

мрвицама.

• Време у уређају (мин.): 35

• Положај решетке: 3

7.17 Шведски колач:

Састојци:

• 5 јajета

• 340 г шећера

• 100 г истопљеног маслаца

• 360 г брашна

• 1 кесица прашка за пециво (око 15

г)

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 200 мл хладне воде

Остало:

• Округли калуп за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

СРПСКИ 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

AEG BS836680HM Receptář Strana 21

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne AEG BS836680HM