AEG BS836680HM Receptář stáhnout pdf (Strana 13)

Затим, остатак сира попрскајте преко

јела.

• Време у уређају (мин.): 35

• Положај решетке: 2

5.9 Јансоново искушење:

За 4 особе.

Састојци:

• 8-10 кромпира

• 2 главице црног лука

• 125 г филета инћуна (сардели)

• 300 мл неутралне павлаке

• 2 кашике презли

• паприка

• свеже исецкана мајчина душица

• 2 кашике путера

Поступак:

Оперите кромпире, ољуштите и

исеците их на фине траке. Ољуштите

главице црног лука и исеците их на

траке. Подмажите ватросталну посуду

путером. Распоредите трећину

кромпира и црног лука у посуди. Преко

тога ставите половину филета инћуна

(сарделе) и покријте их другом

трећином црног лука и кромпира.

Остатак филета инћуна (сардела)

распоредите на врху. Одозго

поређајте остатак црног лука и

кромпира, с тим да задњи слој буде

слој кромпира. На крају зачините

бибером и исецканом мајчином

душицом. Сипајте течност од инћуна

(сардела) преко јела и додајте

неутралну павлаку. Преко поспите

презле и мале комаде путера

распоредите на врху.

• Време у уређају (мин.): 60

• Положај решетке: 3

6. ПИЦА И КИШ

6.1 Пица:

За 4 особе.

Састојци за тесто:

• 14 г квасца

• 200 мл воде

• 300 г брашна

• 3 г соли

• 1 супене кашике уља

Састојци за прелив:

• 1/2 мале конзерве парадајза,

сецканог (200 г)

• 200 г сира, ренданог

• 100 г саламе

• 100 г барене шунке

• 150 г печурака (из конзерве)

• 150 г фета сира

• оригано

Остало:

• Плех за печење, подмазан

Поступак:

Уситните квасац у посуди и

растворите га у води. Умешајте со у

брашно и додајте заједно са уљем у

посуду. Месите састојке све док тесто

не постане глатко и док не почне да се

одваја од посуде. Затим оставите

тесто на топлом да нарасте, све док се

не удвостручи. Развуците тесто и

ставите га на подмазан плех за

печење, дно избоцкајте виљушком.

Састојке за прелив распоредите по

подлози редом којим су наведени.

• Време у уређају (мин.): 25

• Положај решетке: 1

6.2 Тарт са луком:

За 4-6 особа.

Састојци за тесто:

• 300 г брашна

• 20 г квасца

• 125 мл млека

• 1 јаје

• 50 г путера

• 3 г соли

Састојци за прелив:

• 750 г црног лука

• 250 г сланине

• 3 јajета

• 250 г киселе павлаке

• 125 мл млека

• 1 кaшичица соли

• 1/2 кашичице млевеног бибера

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање

и направите удубљење у средини.

Исецкајте квасац, ставите у

СРПСКИ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

AEG BS836680HM Receptář Strana 13

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne AEG BS836680HM