AEG BS835680WM Uživatelský manuál Strana 56

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Cibo Quantità Funzione Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Polpettone 750 g - 1 kg Doppio grill
ventilato
160 - 170 50 - 60 1
Stinco di maiale
(precotto)
750 g - 1 kg Doppio grill
ventilato
150 - 170 90 - 120 1
Vitello
Cibo Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Arrosto di vi-
tello
1 Doppio grill
ventilato
160 - 180 90 - 120 1
Stinco di Vi-
tello
1.5 - 2 Doppio grill
ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Agnello
Cibo Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Cosciotto di
agnello/
Arrosto di
agnello
1 - 1.5 Doppio grill
ventilato
150 - 170 100 - 120 1
Sella d'agnel-
lo
1 - 1.5 Doppio grill
ventilato
160 - 180 40 - 60 1
Selvaggina
Cibo Quantità Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Sella/
Cosciotto di
lepre
fino a 1 kg Doppio grill
ventilato
180 - 200
1)
35 - 55 1
Sella di cap-
riolo
1,5 - 2 kg Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 60 - 90 1
Coscia di
capriolo
1,5 - 2 kg Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 60 - 90 1
1)
Preriscaldare il forno.
Pollame
Cibo Quantità Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Porzioni di
pollame
200 - 250 g
ciascuna
Doppio grill
ventilato
200 - 220 30 - 50 1
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