
Ventilatora Karsēšana Karsts gaiss vairāku ēdienu cepšanai līdz trim līme‐
ņiem vienlaicīgi. Iestatiet cepeškrāsns temperatūru par
20–40 °C zemāk nekā, lietojot funkciju Augš./Apakš‐
karsēšana.
Tikai Tvaicēšana 100% tvaiks dārzeņu, zivju, kartupeļu, rīsu, makaronu
vai īpašu piedevu pagatavošanai.
Mitrums Zems Zems mitruma līmenis, apvienojot tvaiku un karstu gai‐
su. Piemērota gaļai, putnu gaļai, cepeškrāsns ēdie‐
niem un sautējumiem terīnē.
Vidējs Mitrums Vidējs mitruma līmenis. Kombinē tvaiku un karstu gai‐
su un piemērota sautētas un apceptas gaļas, kā arī
maizes un saldo rauga mīklu gatavošanai.
Mitrums Augsts Augsts mitruma līmenis ir piemērots smalku ēdienu, tā‐
du kā vaniļas mērču, vaļējo pīrāgu, terīņu un zivju, ga‐
tavošanai.
Gatavošana zemas
temp.
Gatavošana vakuumā ar tvaiku pie zemas temperatū‐
ras, kas paredzēta gaļai, zivīm, jūras veltēm, dārze‐
ņiem un augļiem. Pirms šīs funkcijas lietošanas pārtika
jānoslēdz vakuumā plastmasas maisiņos.
Maizes Cepšana Lai ceptu maizi ar ar kraukšķīgu miziņu, izmantojot
tvaika devu sākumā.
Lēna Cepšana Lai lēnām uzceptu ļoti maigus un sulīgus cepešus.
Grunts Siltums Lai atkārtoti uzsildītu kūkas ar kraukšķīgu pamatni un
lai konservētu pārtiku.
Ventilatora Kars. +
Tvaiks
Ceptu ēdienu pagatavošanai vienā cepeškrāsns līme‐
nī. Enerģijas taupīšanai gatavošanas laikā. Šī funkcija
jāizmanto saskaņā ar gatavošanas tabulām, lai iegūtu
vēlamo gatavošanas rezultātu. Lai iegūtu papildinfor‐
māciju par ieteicamajiem iestatījumiem, skatiet kulināri‐
jas tabulas.
Lampa var automātiski
izslēgties pie temperatūras
zem 60°C dažu cepeškrāsns
funkciju laikā.
7.7 Apakšizvēlne: Speciālie
Žāvēšana Lai žāvētu šķēlēs sagrieztus ābolus, plūmes, persikus
un dārzeņus, piemēram, tomātus, cukīni vai sēnes.
LATVIEŠU 15
Komentáře k této Příručce