
10.2 Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka nav pietiekami ap‐
brūnināta no apakšas.
Nepareizs plaukta stā‐
voklis.
Novietojiet kūku zemāk.
Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐
na, lipīga, ūdens strīpas).
Cepeškrāsns temperatū‐
ra ir pārāk augsta.
Nākošajā cepšanas reizē
iestatiet nedaudz zemā‐
ku cepeškrāsns tempe‐
ratūru.
Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐
na, lipīga, ūdens strīpas).
Izvēlēts pārāk īss cepša‐
nas laiks.
Palieliniet cepšanas lai‐
ku. Cepšanas laiku ne‐
var samazināt, palielinot
cepšanas temperatūru.
Kūka sakrīt (kļūst glīzdai‐
na, lipīga, ūdens strīpas).
Mīklā ir pārāk daudz šķi‐
druma.
Lietojiet mazāk šķidru‐
ma. Ievērojiet maisīša‐
nas laiku, sevišķi, lietojot
mikseri.
Kūka ir pārāk sausa.
Temperatūra cepeškrās‐
nī ir pārāk zema.
Nākošajā cepšanas reizē
iestatiet augstāku cepeš‐
krāsns temperatūru.
Kūka ir pārāk sausa.
Izvēlēts pārāk ilgs cep‐
šanas laiks.
Nākošajā cepšanas reizē
iestatiet īsāku cepšanas
laiku.
Kūka apbrūninās nevien‐
mērīgi.
Temperatūra cepeškrās‐
nī pārāk augsta un cep‐
šanas laiks pārāk īss.
Iestatiet zemāku tempe‐
ratūru cepeškrāsnī un
palieliniet cepšanas lai‐
ku.
Kūka apbrūninās nevien‐
mērīgi.
Mīkla nav izklāta vienmē‐
rīgi.
Izklājiet mīklu cepamajā
paplātē vienmērīgi.
Kūka neizcepas iestatīta‐
jā cepšanas laikā.
Temperatūra cepeškrās‐
nī ir pārāk zema.
Nākošajā cepšanas reizē
iestatiet nedaudz augstā‐
ku cepeškrāsns tempe‐
ratūru.
10.3 Viegla gatavošana
Ieteikumi vieglas gatavošanas
funkcijai:
• Izmantojiet funkciju cepšanai
traukos un žāvēšanai vienā
plaukta līmenī zemā tempera‐
tūrā.
• Cepiet vienlaicīgi tikai vienā
traukā vai paplātē.
• Iepriekšējai cepeškrāsns uz‐
karsēšanai izmantojiet
.
Cepšanas veids Temperatūra °C Laiks minūtēs
Cepumi 180 – 190
10 - 20
1)
LATVIEŠU 19
Komentáře k této Příručce