AEG BS835680WM Uživatelský manuál Strana 55

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Maiale
Alimenti Quantità Funzione Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Spalla/Coppa/
Taglio di pro-
sciutto per arro-
sto
1 - 1,5 kg Doppio Grill
Ventilato
150 - 170 90 - 120 1
Braciola/costo-
letta
1 - 1,5 kg Doppio Grill
Ventilato
170 - 190 30 - 60 1
Polpettone 750 g - 1 kg Doppio Grill
Ventilato
160 - 170 50 - 60 1
Stinco di maiale
(precotto)
750 g - 1 kg Doppio Grill
Ventilato
150 - 170 90 - 120 1
Vitello
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Arrosto di vi-
tello
1 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 90 - 120 1
Stinco di Vi-
tello
1.5 - 2 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Agnello
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Cosciotto di
agnello/Arro-
sto di agnello
1 - 1.5 Doppio Grill
Ventilato
150 - 170 100 - 120 1
Sella d'agnel-
lo
1 - 1.5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 40 - 60 1
Selvaggina
Alimenti Quantità Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Sella/
Cosciotto di
lepre
fino a 1 kg Doppio Grill
Ventilato
180 - 200
1)
35 - 55 1
Sella di ca-
priolo
1,5 - 2 kg Cottura eco-
ventilata
180 - 200 60 - 90 1
Coscia di ca-
priolo
1,5 - 2 kg Cottura eco-
ventilata
180 - 200 60 - 90 1
1)
Preriscaldare il forno.
ITALIANO 55
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