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Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Cime di cavolfio-

re

99 25 - 35 2

Broccoletti interi 99 30 - 40 2

Cime di rapa

1)

99 13 - 15 2

Funghi a fettine 99 15 - 20 2

Piselli 99 20 - 30 2

Finocchio 99 25 - 35 2

Carote 99 25 - 35 2

Cavolo rapa a li-

starelle

99 25 - 35 2

Peperoni, falde 99 15 - 20 2

Anelli di porro 99 20 - 30 2

Fagiolini 99 35 - 45 2

Valerianella, fio-

retti

99 20 - 25 2

Cavoletti di Bru-

xelles

99 25 - 35 2

Barbabietola ros-

sa

99 70 - 90 2

Scorzonera ispa-

nica

99 35 - 45 2

Sedano a cubetti 99 20 - 30 2

Asparagi verdi 99 15 - 25 2

Asparagi bianchi 99 25 - 35 2

Spinaci, freschi 99 15 - 20 2

Pomodori pelati 99 10 2

Fagioli bianchi 99 25 - 35 2

Cavolo verza 99 20 - 25 2

Zucchine a fetti-

ne

99 15 - 25 2

Fagioli, sbollen-

tati

99 20 - 25 2

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