AEG BE2000201M Uživatelský manuál Strana 11

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 28
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 10
Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen.
Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der
ligner mest.
Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber.
Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør tempera-
turindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen.
Bagning på ét niveau:
Bagværk i form
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min.
Gærkrans eller
croissant
Varmluft 1 150 - 160 50 - 70
Sukkerbrødskage Varmluft 1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge
cake / Sandkage
uden fedt
Varmluft 2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge
cake / Sandkage
uden fedt
Over- undervar-
me
2 160 35 - 50
Tærtebund - mør-
dej
Varmluft 2
170-180
1)
10 - 25
Tærtebund - rørt
dej
Varmluft 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Apple
Pie (2 forme, Ø20
cm, forskudt
skrå i ovnen)
Varmluft 2 160 60 - 90
Apple pie / Apple
Pie (2 forme, Ø20
cm, forskudt
skrå i ovnen)
Over- undervar-
me
1 180 70 - 90
Cheesecake Over- undervar-
me
1 170 - 190 60 - 90
1) Forvarm ovnen
Bagværk på bageplade
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min.
Kringle Over- undervar-
me
3 170 - 190 30 - 40
Tysk julestollen Over- undervar-
me
2
160 - 180
1)
50 - 70
Nyttige oplysninger og råd 11
Zobrazit stránku 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře