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6.3 Funciones De Cocción

Función de cocción Aplicación

Turbo Para hornear en hasta dos posiciones de parrilla a

la vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatu-

ra entre 20 y 40 °C menos que para la función:

Cocción convencional.

Pizza Para hornear alimentos en un nivel, con dorado

intenso y base crujiente. Ajuste la temperatura en-

tre 20 y 40 °C menos que para la función: Cocción

convencional.

Cocción convencional

(Bóveda/Calor Inferior)

Para hornear y asar alimentos en una posición de

bandeja.

Congelados Para productos precocinados como patatas fritas,

porciones de patata o rollitos de primavera cru-

jientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tos-

tar pan.

Grill + Turbo Para preparar pasteles con bases crujientes y con-

servar alimentos.

Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y con-

servar alimentos.

Turbo Plus Para hornear panes, tartas y pasteles. Para ahorrar

energía durante la cocción. Esta función se debe

usar de conformidad con la tabla de cocción Tur-

bo plus para lograr los resultados de cocción de-

seados. Para obtener más información sobre los

ajustes recomendados, consulte la tablas de coc-

ción Turbo plus en el capítulo Consejos. Esta fun-

ción se utilizaba para definir la categoría de efi-

ciencia energética EN 60350-1.

La bombilla se puede

desactivar automáticamente

a temperaturas inferiores a

60 °C durante algunas

funciones del horno.

6.4 Platos Especiales

Función de cocción Aplicación

Mantener Caliente Para mantener calientes los alimentos.

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