
11.2 Cocción automática - Horneado
Alimento Recipientes Accesorios Sugerencias
Bizcocho Molde Parrilla Use mantequilla sin
grasa o baja en gra-
sa.
Bizcocho de frutos
secos
- Bandeja 1 unidad
Pastel sobre bandeja - Bandeja Llene completa-
mente la bandeja.
No utilice la bandeja
de asados.
Pastel en molde Pastel en molde Rejilla Para varios tipos de
pasteles que se hor-
nean en moldes.
Tarta Molde para tarta
Molde
Rejilla Pasteles con poca
cobertura (por ejem-
plo, mermelada).
Pastel/Quiche Molde para quiche
Molde
Molde para tarta
Rejilla -
Strudel - Bandeja 1 unidad
Pastel de fruta Molde cuadrado
Molde
Rejilla Con frutas secas.
Masas:
- Dulces - Bandeja Varias piezas.
- Salados - Bandeja Varias piezas.
Pan:
- Molde Molde para pan Rejilla 1 molde
- Bandeja - Bandeja 1 molde
- Pan chapata - Bandeja 1 o 2 unidades
(por ejemplo, bagu-
ettes)
Rollitos:
- Salados - Bandeja Varias piezas peque-
ñas.
- Dulces - Bandeja Varias piezas peque-
ñas (por ejemplo,
bollitos).
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