AEG BSK882320M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 26)

Jídlo Gril + ventilátor (první krok:

připravte maso)

Vaření V Páře (druhý krok: přidejte

zeleninu)

Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha ro‐

štu

Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha ro‐

štu

Hovězí pe‐

čeně 1 kg

Růžičková

kapusta,

polenta

180 60 - 70 maso: 1 99 40 - 50 maso: 1

zelenina: 3

Telecí pe‐

čeně 1 kg,

Rýže, zele‐

nina

180 50 - 60 maso: 1 99 30 - 40 maso: 1

zelenina: 3

10.5 Vysoká Vlhkost

Použijte druhou polohu roštu.

Jídlo Te‐

plo‐

(°C)

Čas

(min

)

Pudinkový krém / koláč v

malých miskách

90 35 -

Zapečená vejce 90 -

110

15 -

Paštiky Terrine 90 40 -

Tenký plátek ryby 85 15 -

Jídlo Te‐

plo‐

(°C)

Čas

(min

)

Silný plátek ryby 90 25 -

Malá ryba do 0,35 kg 90 20 -

Celá ryba do 1 kg 90 30 -

Knedlíky 120

130

40 -

10.6 Nízká Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Hovězí pečeně 1 000

180 - 200 60 - 90 2

Telecí pečeně 1 000

180 80 - 90 2

Sekaná pečeně, sy‐

rová, 500 g

180 30 - 40 2

Kuře 1 000 g 180 - 210 50 - 60 2

Kachna 1 500 - 2

000 g

180 70 - 90 2

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

AEG BSK882320M Uživatelský manuál Strana 26

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola AEG BSK882320M