AEG BS835680WM Uživatelský manuál Strana 49
- Strana / 72
- Tabulka s obsahem
- KNIHY
Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
11.17 Cuisson sur un seul niveau :
Cuisson dans des moules
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Kouglof/brioche Chaleur Tour-
nante
150 - 160 50 - 70 1
Gâteau de Sa-
voie au madère/
cakes aux fruits
Chaleur Tour-
nante
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Génoise
allégée
Chaleur Tour-
nante
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Génoise
allégée
Convection na-
turelle
160 35 - 50 2
Fond de tarte –
pâte brisée
Chaleur Tour-
nante
150 - 160
1)
20 - 30 2
Fond de tarte -
génoise
Chaleur Tour-
nante
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Tourte aux pom-
mes (2 moules
Ø 20 cm, dispo-
sés en diago-
nale)
Chaleur Tour-
nante
160 60 - 90 2
Apple pie /
Tourte aux pom-
mes (2 moules
Ø 20 cm, dispo-
sés en diago-
nale)
Convection na-
turelle
180 70 - 90 1
Gâteau au fro-
mage
Convection na-
turelle
170 - 190 60 - 90 1
1)
Préchauffez le four.
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Tresse/couron-
ne de pain
Convection na-
turelle
170 - 190 30 - 40 3
Brioche Noël
fruits (Stollen)
Convection na-
turelle
160 - 180
1)
50 - 70 2
FRANÇAIS 49
- NOTICE D'UTILISATION 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- Sécurité générale 3
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
- 2.2 Branchement électrique 5
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Entretien et nettoyage 6
- 2.6 Éclairage intérieur 6
- 2.7 Mise au rebut 7
- 2.8 Maintenance 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 3.2 Accessoires 7
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 9
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Licence de logiciel 10
- 5.3 Premier branchement 10
- 5.4 Réglage du degré de 10
- 6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE 11
- 20min33min 12
- 7.2 Utilisation du menu 13
- 7.3 Présentation du menu 13
- FRANÇAIS 15 15
- 7.8 Sous-menu pour : 16
- Nettoyage 16
- 7.9 Bac à eau 17
- 7.10 Cuisson à la vapeur 18
- 7.11 Cuisson SousVide 18
- Préparation des aliments 19
- 7.12 Sous-menu pour : 19
- Programmes Préférés 19
- 2h 30min 20
- 7.15 Réglage des fonctions de 21
- 7.16 Sous-menu pour : 21
- 7.17 Chaleur Et Tenir 22
- 7.18 Set + Go 22
- 7.19 Sécurité Enfants 22
- Cake and Pastry 23
- VarioGuide 23
- Cookbook 23
- SousVide VarioGuide 23
- SousVide Cookbook 23
- 7.23 Sous-menu pour : 24
- Réglages De Base 24
- 8. CUISSON ASSISTÉE 25
- Livre de recettes 26
- 8.4 Sous-menu pour : Livre de 27
- 8.5 Sous-menu pour : 27
- FRANÇAIS 29 29
- 8.6 Sous-menu pour : 31
- 9.1 Sonde à viande 32
- A B C D E 33
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 34
- 11. CONSEILS 34
- 11.3 Cuisson SousVide 35
- 11.4 Cuisson SousVide : 36
- 11.5 Cuisson SousVide : 37
- Poisson et fruits de mer 37
- 11.6 Cuisson SousVide : 38
- FRANÇAIS 39 39
- 11.8 Vapeur Intense 40
- FRANÇAIS 41 41
- Garnitures / Accompagnements 42
- FRANÇAIS 43 43
- 11.9 Turbo Gril et Vapeur 44
- Intense successivement 44
- 11.13 Réhydratation Vapeur 47
- 11.14 Fonction Yaourt 47
- 11.15 Cuisson 47
- 11.16 Conseils de cuisson 48
- Cuisson dans des moules 49
- Biscuits/Gâteaux secs 51
- 11.18 Gratins 52
- 11.20 Cuisson sur plusieurs 52
- 11.21 Sole Pulsée 53
- 11.22 Rôtissage 54
- 11.23 Tableaux de rôtissage 55
- 11.24 Gril 56
- 11.25 Plats surgelés 57
- 11.26 Cuisson Basse 58
- Température 58
- 11.27 Stérilisation 59
- 11.28 Déshydratation 60
- 11.29 Pain 60
- Mouton / agneau 61
- 11.31 Informations pour les 62
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 63
- 12.4 Nettoyage Vapeur 64
- 12.5 Nettoyage Conseillé 64
- 12.6 Nettoyage du bac à eau 64
- 12.7 Système de génération 65
- 12.8 Rappel de détartrage 65
- 12.9 Système de génération 66
- 12.11 Remplacement de 67
- Éclairage supérieur 67
- Éclairage latéral 67
- 13.2 Informations de 69
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 70
- L'ENVIRONNEMENT 71
- 867325351-C-402016 72
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