AEG BS8304021M Receptář Strana 16
- Strana / 68
- Tabulka s obsahem
- KNIHY
Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Grillstegning med turbogrill
Oksekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ribbeposition
Temperatur
°C
Tid i minutter
Grydesteg 1-1,5 kg
Over- under-
varme
1 230 120-150
Roastbeef eller fi-
let: Rødt i midten
pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1
190-200
1)
5-6
Roastbeef eller fi-
let: Rosa
pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1
180-190
1)
6-8
Roastbeef eller fi-
let: Gennemstegt
pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1
170-180
1)
8-10
1) Forvarm ovnen
Svinekam
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ribbeposition
Temperatur
°C
Tid i minutter
Bov, nakkekam,
skinkesteg
1-1,5 kg Turbogrill 1 160-180 90-120
Kotelet, hambur-
gerryg
1-1,5 kg Turbogrill 1 170-180 60-90
Farsbrød 750 g-1 kg Turbogrill 1 160-170 50-60
Flæskeskank (for-
kogt)
750 g-1 kg Turbogrill 1 150-170 90-120
Kalvekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ribbeposition Temperatur °C Tid i minutter
Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160-180 90-120
Kalveskank 1,5-2 kg Turbogrill 1 160-180 120-150
Lammekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ribbeposition Temperatur °C Tid i minutter
Lammekølle , -
kølle
1-1,5 kg Turbogrill 1 150-170 100-120
Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160-180 40-60
Dyreryg
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ribbeposition Temperatur °C Tid i minutter
Hareryg, hare-
kølle
op til 1 kg Over- under-
varme
1
230
1)
30-40
Dyreryg 1,5-2 kg Over- under-
varme
1 210-220 35-40
16 Anvendelse, tabeller og gode råd
- OPSKRIFTSBOG BRUGSANVISNING 1
- Besøg webbutikken på 2
- Dørens inderside 4
- Tilberedning med damp 4
- Dampvandstabel 5
- Fuld damp/øko-damp 5
- 1) Tiderne er vejledende 6
- Interval plus 8
- Bagning på ét niveau: 11
- 1) Forvarm ovnen 12
- 2) Brug bradepande 12
- Bagning i flere lag 14
- Lavtemperaturstegning 14
- Stegning 15
- Grillstegning med turbogrill 16
- Lille grill 17
- Afrimning 18
- Færdigretter 19
- Henkogning 20
- Tabel for stegetermometer 21
- Automatiske programmer 23
- Svinekød/Kalvekød 23
- Svineskank 24
- Svinebov 24
- Kalvesteg 25
- Kalveskank 25
- Ossobuco 25
- Fyldt kalvebryst 26
- Farsbrød 26
- Oksekød/Vildt/Lam 27
- Marineret oksekød 28
- Vildtsteg 28
- Kaninragout 29
- Vildsvin 29
- Lammesteg 30
- Lammesteg, rosa 30
- Lammekølle 30
- Coq au vin 32
- And a la orange 32
- Kylling med fyld 33
- Fyldt kyllingebryst 33
- Hel fisk 34
- Gratineret fisk 34
- Tørret torsk 34
- Saltindbagt fisk 35
- Fyldte blæksprutter 35
- Dampet fisk 36
- Jansons fristelse 36
- Fyldt fisk (Ørred) 37
- Citronkage 37
- Sandkage 38
- Lagkagebunde 38
- Kvargkage 39
- Engelsk frugtkage 40
- Toscatærte 40
- Fletbrød 41
- Gærkrans 42
- Savarin kage 43
- Brownies 44
- Sød tærte 45
- Gulerodskage 45
- Mandelkage 46
- Desserter 47
- Kokosdessert 48
- Cappuccino kage 48
- Kirsebærkage 49
- Dampede boller m/ fyld 49
- Pizza/Tærter/Brød 50
- Løgtærte 51
- Quiche Lorraine 52
- Tærte med gedeost 52
- Ostetærte, butterdej 53
- Ostetærte, mørdej 53
- Franskbrød 54
- Bondebrød 54
- Sammenkogte retter/Gratin 55
- Cannelloni 56
- Kartoffelgratin 57
- Moussaka 58
- Pastagratin 59
- Gratinerede cikorier 59
- Sammenkogt ret 60
- Gratineret kålfad 60
- Tilbehør 61
- Flåede tomater 62
- Pillekartofler 62
- Kogte kartofler 62
- Dampede, salte boller 62
- Æg Royale 63
- Intervaldamp 64
- Damp menu 2 65
- Damp menu 3 66
Související produkty a manuály pro ne AEG BS8304021M
ne AEG MC2664E-M Uživatelský manuál
(124 stránky)
(124 stránky)
ne AEG FAV65052IW Uživatelský manuál
(40 stránky)
(40 stránky)
ne AEG X86264MP1 Instalační manuál
(16 stránky)
ne AEG E8100-A Uživatelský manuál
(100 stránky)
(100 stránky)
ne AEG 6000K-MAD1EURO Uživatelský manuál
(48 stránky)
(48 stránky)
ne AEG LTH57710W Uživatelský manuál
(18 stránky)
(18 stránky)
ne AEG F88002VI0P Uživatelský manuál
(84 stránky)
(84 stránky)
ne AEG KMK721000M Receptář
(12 stránky)
(12 stránky)
ne AEG HG975550VB Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne AEG S73800KMX1 Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne AEG HG654550SY Uživatelský manuál
(20 stránky)
(20 stránky)
ne AEG HD634170NB Uživatelský manuál
(32 stránky)
(32 stránky)
ne AEG A2385-4GT Uživatelský manuál
(21 stránky)
ne AEG BE5013421M Uživatelský manuál
(36 stránky)
(36 stránky)
ne AEG FAV80820W Uživatelský manuál
(52 stránky)
(52 stránky)
ne AEG FAF40760I-M Uživatelský manuál
(52 stránky)
(52 stránky)
ne AEG HC411521GB Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne AEG HK634030FB Uživatelský manuál
(64 stránky)
(64 stránky)
ne AEG HK634206XB Uživatelský manuál
(20 stránky)
(20 stránky)
ne AEG BS731410HM Uživatelský manuál
(52 stránky)
(52 stránky)
© 2020, manymanuals.cz. Všechna práva vyhrazena. | 0.138 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Komentáře k této Příručce