search

AEG BOBEPB Uživatelský manuál Strana 21

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 40
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
    • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 20
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-
glia
Torta di mele, rico-
perta
150 - 170 50 - 60 1
Torta di verdure 160 - 180 50 - 60 1
Pane non lievitato
230 - 250
1)
10 - 20 2
Tortino di pasta sfo-
glia
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen (spe-
cialità simile alla piz-
za, tipica dell'Alsazia)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Piroggen (versione
russa del calzone)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Preriscaldare il forno.
2)
Utilizzare una leccarda.
9.7 Cottura arrosto
• Per la cottura arrosto si può utilizzare
qualsiasi pentola resistente al calore
(seguire le indicazioni del produttore).
• È possibile cuocere grossi arrosti
direttamente nella leccarda (se
prevista) o sul ripiano a filo sopra la
leccarda.
• Arrostire le carni tenere nella teglia
con il coperchio, così da far rimanere
la carne più succulenta.
• Tutti i tipi di carne che devono
formare una crosta esterna possono
essere arrostiti nella teglia senza
coperchio.
• Consigliamo di cuocere la carne e il
pesce del peso di 1 kg e oltre
nell'apparecchiatura.
• Al fine di evitare che il sugo di cottura
o il grasso della carne bruci nella
pentola, versare del liquido nella
leccarda.
• Se necessario, girare l'arrosto (dopo
1/2 - 2/3 del tempo di cottura).
• Gli arrosti e il pollame di grandi
dimensioni devono essere bagnati di
tanto in tanto con il fondo di cottura.
In tal modo si ottengono risultati
migliori.
• È possibile spengere
l'apparecchiatura circa 10 minuti
prima della fine del tempo di cottura,
così da usare il calore residuo.
9.8 Tabelle di cottura al forno
Manzo
Alimenti Quantità Funzione Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Arrosto misto 1 - 1,5 kg Rosolatura /
cottura finale
230 120 - 150 1
Arrosto di man-
zo o filetto: al
sangue
per cm di al-
tezza
Doppio grill
ventilato
190 - 200
1)
5 - 6 1
ITALIANO 21
Zobrazit stránku 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře
Související produkty a manuály pro ne AEG BOBEPB
ne AEG BOAM Uživatelský manuál   (28 stránky)
ne AEG B3000-4-B Uživatelský manuál   (32 stránky)
ne AEG FSE82710P Uživatelský manuál   (52 stránky)
ne AEG BP821432FM Uživatelský manuál   (52 stránky)
ne AEG B89090-4 Uživatelský manuál   (28 stránky)
ne AEG MCD3534EM Uživatelský manuál  (41 stránky)
ne AEG BSM892330M Uživatelský manuál   (76 stránky)
ne AEG L88489FL2 Uživatelský manuál    (72 stránky)
ne AEG BE3002021B Uživatelský manuál   (32 stránky)
ne AEG BSE577021M Uživatelský manuál   (44 stránky)
ne AEG BSK77422YM Receptář   (24 stránky)
ne AEG BSK792320M Uživatelský manuál   (60 stránky)
ne AEG BPK742320M Uživatelský manuál   (48 stránky)
ne AEG L76285FLE Uživatelský manuál    (60 stránky)
ne AEG LAV86820-W Uživatelský manuál  (52 stránky)
ne AEG T65179AV Uživatelský manuál   (20 stránky)
ne AEG BP7304021M Uživatelský manuál  (48 stránky)
ne AEG BY931460NM Uživatelský manuál   (48 stránky)
ne AEG HG924420IM Uživatelský manuál      (86 stránky)
ne AEG BES331010M Uživatelský manuál   (32 stránky)
  • Rigel Ricoh University Industrial-injection View-Master Bennett
  • Alpine Zesilovač hudebních nástrojů Conceptronic Přístupové body WLAN Hoshizaki Stroj na výrobu ledu John Deere ne Microlife Jednotky krevního tlaku
  • Sony CDX-4000RV Doepfer A-143-3 Quad LFO Puls CT5.121 Pioneer DEH-P4300R Acer V213H
  • Samsung SHR-5040 Uživatelský manuál Tripp Lite P568-050 Datový list Sony CDP-CX240 Uživatelský manuál Philips SCD520 Uživatelský manuál Philips MCD908/12 Uživatelský manuál