
Lambaliha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Lambakoot, lambapraad 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1
Lamba seljatükk 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Linnuliha
Toit Kogus Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Linnuliha portsjonitükid 200–250 g/tk 200 - 220 30 - 50 1
Pool kana 400–500 g/tk 190 - 210 35 - 50 1
Kana, broiler 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Part 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Hani 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Kalkun 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Kalkun 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Grillimisest üldiselt
HOIATUS!
Grillimisel peab ahju uks
olema alati suletud.
• Kasutage grillimisel alati kõrgeimat
temperatuuriseadet.
• Paigutage rest grillimistabelis
soovitatud tasandile.
• Kõige alumisele tasandile asetage
alati sügav pann rasva kogumiseks.
• Grillige üksnes lamedamaid liha- või
kalatükke.
Grillimisala on ahjuresti keskosas.
10.11 Kiirgrill
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
1. külg 2. külg
Burgerid
maks
1)
9 - 15 8 - 13 4
Seafilee maks 10 - 12 6 - 10 4
Vorstid maks 10 - 12 6 - 8 4
Steigid, vasikasteigid maks 7 - 10 6 - 8 4
Röstleib
maks
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Kattega röstleib/sai maks 6 - 8 - 4
1)
Eelkuumutage ahi
www.aeg.com30
Komentáře k této Příručce