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Alimento Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Patatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 1

Moussaka 180 - 200 75 - 90 1

Lasaña 180 - 200 70 - 90 1

Canelones 180 - 200 65 - 80 1

Pudding de pan 190 - 200 55 - 70 1

Pudding de arroz 180 - 200 55 - 70 1

Tarta de manzana, hecha con

mezcla de bizcocho (molde

redondo)

160 - 170 70 - 80 1

Pan blanco 200 - 210 55 - 70 1

10.16 Horneado en varios

niveles

Uso de la función: Turbo.

Pasteles / hojaldres / pan en bandejas

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Buñuelos de crema/

Bollos rellenos de cre-

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Pastel Streusel, seco 150 - 160 30 - 45 1 / 4

Precaliente el horno.

Tartas / pastelillos / pan en bandejas

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Galletas de masa que-

brada

150 - 160 20 - 40 1 /4

Short bread / Mante-

cados / Masa quebra-

140 25 - 45 1 / 4

Galletas de masa bati-

da de bizcocho

160 - 170 25 - 40 1 / 4

Pasteles con clara de

huevo, merengues

80 - 100 130 - 170 1 / 4

ESPAÑOL 37

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