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AEG t Micromat Combi

Micro Bake

☞ Cette méthode est idéale pour faire rôtir la viande et préparer des gâteaux. C’est également

excellent pour faire cuire des aliments qui ont besoin d’être dorés et croustillants, tels que des

gratins de pommes de terre et des lasagnes. N’oubliez pas que le four et les plats seront chauds.

Exemple : Programmer une cuisson en mode convection à 200º C pendant 1h 30 mn

Appuyer sur la touche Micro Bake. 180°C sera affiché pendant environ 2 secondes. On peut

consulter à nouveau la température en appuyant sur la touche Micro Bake.

Programmer la température désirée en tournant le bouton de réglage soit dans le sens des

aiguilles d’une montre, soit dans le sens inverse. Après 2 secondes l’affichage indiquera “0”.

Vous pourrez alors sélectionner le temps de cuisson désiré.

Sélectionner la durée du programme désiré à l’aide du bouton de réglage (setting control

knob).

Appuyer sur la touche START. L’affichage indiquera alors “ C”. Le four préchauffera à la

température désirée. Dès que la température désirée sera atteinte, le four émettra deux bips,

et le programme s’arrêtera.

N.B. On peut consulter la température sélectionnée pendant le mode de préchauffage en appuyant

sur la touche MicroBake, et on peut la modifier en tournant le bouton de réglage. On peut

également annuler le mode de préchauffage en appuyant sur la touche Start. Si vous choisissez

d’annuler le mode de préchauffage, il faudra alors mettre les aliments dans le four avant de

sélectionner un programme.

Ouvrir la porte et introduire les aliments.

Fermer la porte et appuyer sur la touche Start. Le four continuera son programme, et le

temps de cuisson commencera à être compté à rebours.

En mode convection on peut programmer le four aux températures suivantes :- 40º C puis 100º C

jusqu’à 250º C par étape de 10º C. On peut modifier la température de convection pendant le

programme. Pour cela,

•

Appuyer sur la touche Micro Bake.

•

Tourner le bouton de réglage à la nouvelle température.

 A la fin du temps de cuisson, le gril s’arrêtera automatiquement. Le ventilateur de

refroidissement et la lumière du four continueront à fonctionner jusqu’à ce que le plateau

tournant retourne à sa position initiale. Dès que le four est complètement arrêté, vous pourrez

entendre 3 sonneries douces audibles, et le symbole du gril se mettra à clignoter. Il n’est pas

possible à ce stade de sélectionner d’autres programmes. Pour sélectionner un autre programme,

il faudra appuyer sur la touche stop/clear (Arrêt/Annuler).

 Dès que le temps de cuisson a expiré, si aucune autre sélection n’est effectuée, vous entendrez 2

tonalités douces toutes les 30 secondes pendant 5 minutes. Après 5 minutes, vous entendrez trois

tonalités douces, et l’écran d’affichage se remettra à indiquer l’heure.

 Pendant le fonctionnement de la convection, il est possible de programmer le temps de cuisson

désiré en tournant le bouton de réglage (Setting Control Knob) dans le sens des aiguilles d’une

montre ou dans le sens inverse, pour augmenter ou diminuer le temps restant affiché par étape

de 30 secondes environ. Par contre, il n’est pas possible d’ajouter la fonction gril. On peut ajouter

une puissance d’émission de micro-ondes de 150W ou de 450W en appuyant sur la touche

Power. Le temps de cuisson maximum pour ce four est de 90 minutes.

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