KS7100000DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
DISPLAYABC DEFGA)Speicher: PB)DampfgarmodusC)Temperatur-/UhrzeitanzeigeD)Uhrfunktionen-/ZeitanzeigeE)Aufheiz-AnzeigeF)AutomatikprogrammeG)Ofenfunktion
TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.Sie können das Gerät auf folgende Weisebedienen:•Modus Manuell - für die manuelle Ein-s
Alle Balken der Aufheiz-Anzeige werdenangezeigt, sobald das Gerät die einge-stellte Temperatur erreicht hat. Ein akusti-sches Signal ertönt. Das Symbo
UHRFUNKTIONENUhrfunktionenSYM-BOLFUNKTION BESCHREIBUNGKURZZEIT-WE-CKERZum Einstellen einer Countdownzeit. Nach Ablaufder Zeit ertönt ein akustisches S
AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.AUTOMATIKPROGRAMMEDie Rezepte der Automatikpro-gramme finden Sie im Abschnitt„Automatik
VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.EINSETZEN DES ZUBEHÖRSBackblech:Schieben Sie das Backblech zwischen dieFührungsstä
ZUSATZFUNKTIONENKÜHLGEBLÄSEWenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,um die Geräteflächen zu kühlen. Nachdem Absc
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISEDie Temperaturen und Backzeitenin den Tabellen sind nur Richtwer-te. Sie richten sich nach den Re-zepten, der Qualität un
Speise Wassermen-ge in derWasserschub-lade in mlTemperatur(°C)Einschub-ebeneDauer(Min.)Rote Beete, ganz 550 96 2 60-70Kohlrabi/Sellerie/Fenchel,geschn
• Vorbereitetes Gemüse und Beilagenauf hitzebeständigem Geschirr zumBratgut in den Backofen geben• Dampfgaren starten und alle Speisengemeinsam garen.
INHALT4 SICHERHEITSHINWEISE7 GERÄTEBESCHREIBUNG8 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME9 BEDIENFELD11 TÄGLICHER GEBRAUCH13 UHRFUNKTIONEN14 AUTOMATIKPROGRAMME15
Garen auf mehr als einer Ebene.Speise Intervallgaren (Wasserzugabe max. 250ml)Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneEnte 1.500-2.000 g 180 60-75 2G
BACKEN AUF EINER EINSATZEBENEBacken in FormenSpeise Backofen-Funktion Ein-schub-ebeneTempe-ratur(°C)Dauer(Min.)Gugelhupf oder Rodon-kuchenHeißluft mit
Speise Backofen-Funktion Ein-schub-ebeneTempe-ratur(°C)Dauer(Min.)Obstkuchen (auf Hefe-teig/Rührteig)Heißluft mit Ring-heizkörper2 160-180 25-50Obstku
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/BrötchenSpeise Heißluft mit Ringheizkör-per2 EbenenTempera-tur (°C)Dauer(Min.)Mürbeteigplä
Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt.Die Mischung ist ungleichverteilt.Verteilen Sie die Mi-schung gleichmäßig a
Speise Backofenfunktion Ein-schub-ebeneTemperatur(°C)DauerFrüchteku-chenHeißluft mitRingheizkörper3 gemäß Her-stelleranwei-sungengemäß Her-stelleranwe
LammfleischSpeise Einschubebe-neTemperatur(°C)Dauer(Min.)Lammkeule (1000-1500 g) 1 170-190 75-120Lammrücken (1000-1500 g) 1 180-200 60-90Kurzbratstück
gewünschte Temperatur auf und einSignalton ertönt. Danach schaltet derBackofen automatisch auf eine niedrig-ere Fortgartemperatur um.Garen mit der Fun
Speise Temperatur(°C)Back-blechRost Dauer(Min.)nach …MinutenwendenEinschubebeneBlumenkohl mit SauceHollandaise200 --- 2 15 ---• Grillen Sie flache Fle
Speise Dauer(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)HinweisSahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-stand aufschlagenKuchen, 1400 g 60 60
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSEDanke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben esgeschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgeze
Einkochen Temperatur(°C)Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Einkochen bei100 °C (Min.)Unreife Stachelbeeren 160-170 35-45 10-15Einkochtabelle - SteinobstEin
WARNUNG!Der Backofen muss kühl sein!5.Entfernen Sie das gesamte Wasseraus dem Dampferzeuger.Legen Sie den angefeuchtetenSchwamm in den erkalteten Damp
Einstellung Einschubebene Zeit Wasser in derWasserschubladeP 4 WEISSBROT 2 55 Min. 200 mlBRÖTCHEN, jeweils 40 gZutaten:• 500 g Mehl, Typ 405• 20 g Fri
Die Hefe in Flüssigkeit auflösen, restlicheZutaten dazu geben und zu einem elasti-schen Teig kneten. Den Teig 30 Minutenlang abgedeckt gehen lassen un
Einstellung Einschubebene Zeit Wasser in derWasserschubladeP 10 HÄHNCHEN 2 55 Min. 200 mlKALBSRÜCKEN (für 4-6Personen)Fleisch 1 Stunde vorher aus dem
REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.Hinweise zur Reinigung:• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war-mem Wasser und etwas R
3.Ziehen Sie das Gitter aus der hint-eren Aufhängung heraus.Einsetzen der EinhängegitterFühren Sie zum Einsetzen der Einhänge-gitter die oben aufgefüh
BACKOFENTÜRHängen Sie die Tür aus, um den Innen-raum besser reinigen zu können.Abnehmen der Backofentür3421.Öffnen Sie die Tür so weit wie mög-lich.2.
WAS TUN, WENN …WARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.Problem Mögliche Ursache AbhilfeDas Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausgeschal-tet.Schalt
Frequenz 50 HzDEUTSCH39
SICHERHEITSHINWEISELesen Sie die mitgelieferte Anleitungsorgfältig vor der Montage und dem ers-ten Gebrauch des Geräts durch. Der Her-steller ist nic
MONTAGEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.Die Standsicherheit des Einbau-geräts muss DIN 68930 entspre-chen.37559456759425238820380-383min.
375min. 567594252388388380-383594550380560min. 2013DEUTSCH41
37513375380380380-38337538838838856759425259420min. 550min. 56042www.aeg.com
90°DEUTSCH43
13202x3,5x2544www.aeg.com
DEUTSCH45
46www.aeg.com
DEUTSCH47
www.aeg.com/shop 892937532-C-102012
cker nach der Montage noch zugäng-lich ist.• Falls die Steckdose lose ist, schließenSie den Netzstecker nicht an.• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um d
• Öffnen Sie während des Dampfgarensnicht die Gerätetür. Es kann heißerDampf austreten.REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Es besteht Verletzungs- undBrandgef
GERÄTEBESCHREIBUNG1 324567891231Bedienfeld2Wasserschublade3Elektronischer Programmspeicher4Grill- und Heizelement5Backofenlampe6Ventilator und Heizele
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.ERSTE REINIGUNG• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.• Reinigen Sie das G
BEDIENFELDELEKTRONISCHER PROGRAMMSPEICHER2 3 4 5 6 7 8 91Bedienen Sie das Gerät über die Sensor-felder. Sensorfeld Funktion Beschreibung1- DISPLAY An
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