AEG EE1000001M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 10)

Ajus-

te

del

nivel

de

calor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

1 Para mantener calientes los ali-

mentos.

según

sea ne-

cesario

Tape los recipientes.

1-2 Para preparar salsa holandesa y

derretir mantequilla, chocolate

y gelatina.

5 - 25

min

Mezclar a intervalos.

1-2 Para cuajar tortilla francesa y

huevos revueltos.

10 - 40

min

Cocinar con tapa.

2-3 Para hinchar arroz o platos con

leche y calentar platos precoci-

nados.

25 - 50

min

Añada al menos el doble

de líquido que de arroz.

Remueva los platos lácteos

entremedias.

3-4 Para rehogar verduras, pescado

y carne.

20 - 45

min

Añada varias cucharadas

de líquido.

4-5 Para estofar patatas. 20 - 60

min

Utilice como máximo ¼ l

de agua para 750 g de pa-

tatas.

4-5 Para cocinar grandes cantida-

des de alimentos, estofados y

sopas.

60 - 150

min

Añada como máximo 3 l de

líquido a los ingredientes.

6-7 Para sofreír escalope, cordon

bleu, chuletas, hamburguesas,

salchichas, hígado, huevos, tor-

titas y donuts y para cocinar fi-

letes rusos.

según

sea ne-

cesario

Déle la vuelta a media coc-

ción.

7-8 Para freír bolas de patata, file-

tes de lomo y filetes.

5 - 15

min

Déle la vuelta a media coc-

ción.

9 Para hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gu-

lash, asado) y freír patatas.

La temperatura y los tiempos de

las tablas son sólo orientativos.

Dependen de la receta, la cali-

dad y la cantidad de los ingre-

dientes utilizados en cada caso.

8.2 Horneado

Indicaciones generales

• El comportamiento de su nuevo horno

puede ser diferente al de su aparato

antiguo. Adapte los ajustes normales

(temperatura, tiempos de cocción) y

niveles de horneado a los valores indi-

cados en las tablas.

• En caso de tiempos de cocción más

largos puede apagar el horno aprox.

10 minutos antes de finalizar el tiempo

para aprovechar el calor residual.

Con los alimentos congelados, es posi-

ble que las bandejas del horno se

tuerzan durante el horneado. La dis-

torsión desaparecerá cuando las ban-

dejas se enfríen de nuevo.

Notas sobre las tablas de cocción

• El fabricante recomienda utilizar la

temperatura más baja al principio.

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