AEG E6000-M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 29)

36 29

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PeËenÌ masa

P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce infra peËenÌ a vrchnÌ + spodnÌ

oh¯ev

Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!

N·doby na peËenÌ

ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba.

ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla

û·ruvzdorn·.

ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena)

m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.

ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯. telecÌ a hovÏzÌ

peËeni, mraûenÈ maso) pekli v peËicÌ n·dobÏ s vÌkem. Maso tak z˘stane

öùavnatÏjöÌ.

ï Vöechny druhy masa, kterÈ chcete upÈct tak, aby mÏly k˘rËiËku (nap¯.

vep¯ovou, sekanou, jehnÏËÌ, skopovou peËeni, kachny, 1-2 vep¯ov·

kolena, 1-2 ku¯ata, malou dr˘beû, rostbÌfy, zvÏ¯inu), m˘ûete pÈct

v peËicÌ n·dobÏ bez vÌka.

ï Rada: kdyû peËete maso v peËicÌ n·dobÏ (zvl·ötÏ mal· mnoûstvÌ), bude

trouba mÈnÏ zneËiötÏna!

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï Po¯adÌ z·suvnÈ ˙rovnÏ vhodnÈ k peËenÌ najdete v n·sledujÌcÌ tabulce.

Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ masa

V tabulk·ch najdete r˘znÈ druhy masa, vhodnou funkci, nastavenÌ teploty,

dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou orientaËnÌ.

DoporuËujeme, abyste maso a ryby pekli v troubÏ aû od mnoûstvÌ 1 kg.

ï K peËenÌ velmi libovÈho masa, jako jsou ryby a zvÏ¯ina, se v z·sadÏ hodÌ

zvl·ötÏ funkce vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

. K peËenÌ vöech ostatnÌch druh˘

masa (zvl·ötÏ dr˘beûe) doporuËujeme funkci infra peËenÌ

ï Doba nezbytn· k peËenÌ z·visÌ na druhu a kvalitÏ masa.

ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z peËenÈho masa,

doporuËujeme, abyste do peËicÌ n·doby p¯edem nalili trochu vody.

ï Maso po uplynutÌ cca 2/3 doby peËenÌ obraùte.

Troubu vypnÏte asi 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili

zbytkovÈho tepla.

ZasouvacÌ m¯Ìûky

P¯i ËiötÏnÌ bok˘ peËicÌ trouby lze vyjmout zasouvacÌ m¯Ìûky na obou

stran·ch.

VysazenÌ a nasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek

1. UvolnÏte öroub (nap¯. pomocÌ mince).

2. ZasouvacÌ m¯Ìûku dole odklopte a naho¯e vysaÔte.

3. P¯i nasazov·nÌ zasouvacÌ m¯Ìûku nejd¯Ìve naho¯e zavÏste a pak dole

p¯iklopte.

4. äroub znovu p¯it·hnÏte.

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

AEG E6000-M Uživatelský manuál Strana 29

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne AEG E6000-M