AEG BSE792320B Uživatelský manuál Strana 1

USER MANUALFI KäyttöohjeUuniBSE792320B

Symboli ToimintoAikanäyttö Uunitoiminnon toiminta-aika näkyynäytössä. Nollaa aika painamalla paini-ketta ja samanaikaisesti.Ajan laskenta Laite la

Kun veden kovuus ylittää taulukon arvot,täytä vesilokero pullovedellä.1. Ota esille uunin höyrysetin mukanatoimitettu nelivärinen liuska.2. Aseta kaik

Sym-boliValikkovalinta KäyttötarkoitusVarioGuide Sisältää uuniasetuksien suositukset erilaisiin ruo-kiin. Valitse ruokalaji ja aloita ruoanlaitto. Läm

Sym-boliAlavalikko KuvausHuolto Näyttää ohjelmistoversion ja mallin.Tehdasasetukset Palauttaa kaikki tehdasasetukset.6.3 Alavalikot toiminnoille:SousV

6.5 UunitoiminnotUunitoiminto KäyttötarkoitusKiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentämi-nen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta l

Alavalikot toiminnoille: KosteustoimintoUunitoiminto KäyttötarkoitusAlhainen Kosteus Toiminto sopii lihan, linnunlihan, uuniruokien japatojen valmista

Uunitoiminto KäyttötarkoitusLeipä Tämän toiminnon avulla voit valmistaa leipää jasämpylöitä saavuttaen korkealuokkaisen tuloksenmitä rapeuteen, väriin

RuokaKokonainen ankka -Kokonainen hanhi -Kokonainen kalkku-na -Ruokalajin kategoria: LihaRuokaNaudanlihaKeitetty NaudanlihaHaudutettu liha LihamurekeN

Ruokalajin kategoria: Pizza/PiiraatRuokaPizzaPizza, ohutPizza, lisätäytePizza, pakastePizza American, pa-kastePizza, kylmäPizzapalat, pakasteGratinoid

RuokaLeipäPullakranssiVehnäleipäPähkinäpitkoTumma LeipäTattarileipäTäysjyväleipäKohottamaton Lei-päLeipä/Sämpylät, pa-kasteRuokalajin kategoria: Vihan

SISÄLTÖ1. TURVALLISUUSTIEDOT...32. TURVALLISUUSOHJEET...

RuokaKeitetyt perunat,neljäsosat-Keitetyt Perunat -Uuniperunat -Perunamykyt -Leipämykyt -Hiivamykyt, suolai-set-Hiivamykyt, makeat -Riisi -Tuore Tagli

Ruokalajin katego-riaRuokaHedelmätOmenatPäärynätPersikatNektariinitLuumutAnanasMangot6.9 Uunitoiminnonkäynnistäminen1. Kytke laite toimintaan.2. Valit

VAROITUS!Käytä ainoastaan kylmäähanavettä. Älä käytäsuodatettua(demineralisoitua) taitislattua vettä. Älä käytämuita nesteitä. Älä kaadavesilokeroon h

3. Vahvista -painikkeella.4. Aseta toiminto: SousVide-kypsennys.5. Vahvista -painikkeella.6. Aseta lämpötila.7. Vahvista -painikkeella.Kun ruokaa v

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aikakäynnistyy 5 sekunnin kuluttua.Jos käytät kellotoimintoja:Kestoaika, Lopetus, laitekytkee lämpövastukset pois

8. AUTOMAATTISET OHJELMATVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.8.1 Reseptit painikkeellaReseptiautomatiikkaLaitteessa on lukuisia reseptejä, joita

Näytössä näkyy paistolämpömittarinsymboli.4. Paina tai viiden sekunninsisällä ruoan sisälämpötilanasettamiseksi.5. Valitse uunitoiminto ja tarvitt

7. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessauunin lämpötila.8. Muuta ruoan sisälämpötilaapainamalla .Kun ruoka on kuumentunut asetettuunlämpötilaan, laitt

Aseta paistoritiläteleskooppikannattimien päälle niin, ettäjalat osoittavat alaspäin.Paistoritilässä on korotetutreunat, jotka estävätkeittoastian liu

Ohjelman käynnistäminen1. Kytke laite toimintaan.2. Valitse valikko: Suosikit.3. Vahvista -painikkeella.4. Valitse suosikkiohjelmasi nimi.5. Vahvista

1. TURVALLISUUSTIEDOTLue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteenasennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuutahenkilövahingoista tai vahi

– kun laite on kytketty toimintaan.– jos kosketat jotakin symboliayökirkkauden aikana (lukuunottamatta virtapainiketta), näyttöpalaa päiväkirkkaustila

12Jos painat luukun lukitustanapsautukseen saakka, luukun lukituskytkeytyy pois päältä.11. VIHJEITÄ JA NEUVOJAVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvu

Voit säilyttää kypsennettyjä elintarvikkeitajääkaapissa 2-3 päivää. Jäähdytäelintarvikkeet nopeasti (jääastiassa).Älä käytä tätä toimintoa jäljelle jä

LintupaistiRuokalaji Ruoan pak-suusRuoan mää-rä 4 henkilöl-le (g)Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta-soKanan rinta-pala, luuton3 cm 750 70 70 - 80 3Ank

11.6 SousVide-kypsennys:Vihannekset• Kuori vihannekset tarvittaessa.• Jotkin vihannekset voivat muuttaaväriä, kun ne kuoritaan jakypsennetään tyhjiöpa

Ruokalaji Ruoan paksuus Ruoan määrä 4henkilölle (g)Lämpötila (°C) Aika(min)Kan-natin-tasoLuumu puoliksi leikattu 600 g 90 10 - 15 3Mango leikattu 2 x

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoParsakaali, palasi-na1)99 13 - 15 2Sienet, viipaleina 99 15 - 20 2Herneet 99 20 - 30 2Fenkoli 99 25 -

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoSokeriherneet 99 20 - 30 2Valko- tai puna-kaali, suikaleina99 40 - 45 2Kurpitsa, kuutioi-na99 15 - 25

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoTuoksuva riisi (ve-si/riisisuhde 1:1)99 30 - 35 2Linssit, punaiset(vesi/linssisuhde1:1)99 20 - 30 2Lin

LihaRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoKeitetty kananrintapala 90 25 - 35 2Kana, haudutettu, 1000- 1200 g99 60 - 70 2Vasikan-/porsaankylk

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita taiuunivuokia.• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.• Varmista ennen lampun v

Ruokalaji Gratinointi (ensimmäinen vaihe:kypsennä liha)Suuri Kosteus (toinen vaihe: lisää vi-hannekset)Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatin-tasoLämpötila(

11.11 Kosteustoiminto - Suuri KosteusRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVanukas/piirasannospaloina1)90 35 - 45 2Munakkaat1)90 - 110 15 -

11.14 JogurttitoimintoTämän toiminnon avulla voit valmistaajogurttia.Sekoita 0,25 kg jogurttia käyttäen 1 lmaitoa. Täytä jogurttipurkit.Jos käytät raa

Leivontatulos Mahdollinen syy KorjaustoimenpideKakku ruskistuu epätasaises-ti.Taikina on jakautunut epäta-saisesti.Jaa taikina tasaisesti leivin-pelli

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoKuivakakku mu-rupäällisellä (kui-va)Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 3Voilla leivottumanteli- / s

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoMakeat kohok-kaatYlä + alalämpö 180 - 200 40 - 60 1Kalalaatikko Ylä + alalämpö 180 - 200 30 -

Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylätRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso2 tasoa 3 tasoaMurotaikinapik-kuleiv

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoFlammekuchen (sak-salainen pizzatyyppi-nen ruoka)210 - 2301)15 - 25 2Pierogi (Piiraat)180 - 2001)15 -

Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta-soLihamureke 750 g - 1 kg Gratinointi 160 - 170 50 - 60 1Porsaan potka-paisti (esikyp-senn

Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta-soAnkka 1,5 - 2 kg Gratinointi 180 - 200 80 - 100 1Hanhi 3,5 - 5 kg Gratinointi 160 - 180

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohtovaurioidu. Jos virtajohto joudutaanvaihtamaan, vaihdon saa suorittaavain valtuutettu huoltoliike.• Älä anna vir

11.25 PakasteetRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoPizza, pakaste 200 - 220 15 - 25 2Pizza American, pa-kaste190 - 210 20 - 25 2Pizza, kyl

toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoakanan valmistamiseen.Älä käytä kantta kyseistätoimintoa käytettäessä.1. Paista lihaa pannussa keittotasollaer

VihanneksetRuokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kunkiehuminen alkaa(min)Jatka keittämistä100 °C:ssa (min)Porkkanat1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Kurk

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVehnäleipä 170 - 190 40 - 60 2Patonki 200 - 220 35 - 45 2Briossi 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220

Riista Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääJäniksenselkä,Kauriin-/hirvenselkä65 70 75Jäniksenkoivet, -reidet,Jänis, kokonainen,Kauriin-/hi

Pata - makea Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääLaatikkoruoka vaaleasta leivästähedelmillä / ilman hedelmiä,Riisipuurolaatikko hedelmillä

• Jos alaosassa on kalkkijäämiä,puhdista pohja käyttäen hiukanviinietikkaa.• Puhdista uunin sisäosa jokaisenkäytön jälkeen. Rasvan tai muidenruokarois

Toiminnon viimeinen osakäynnistyy. Tämän vaiheen kestoon noin 25 minuuttia.3. Pyyhi uunin sisäosahankaamattomalla sienellä. Voitkäyttää lämmintä vettä

7. Tyhjennä grilli-/uunipannuensimmäisen osan jälkeen ja aseta seuudelleen ensimmäisellekannatintasolle.8. Paina painiketta .9. Täytä vesisäiliö raik

5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäinpehmeälle ja vakaalle alustalle.Tällöin se ei naarmuunnu.6. Pidä kiinni luukun yläreunassaolevasta listasta (B) k

2.4 HöyrytoimintoVAROITUS!Siitä voi aiheutuapalovammoja tai laite voivaurioitua.• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaapalovammoja:– Avaa laitteen luu

13.1 KäyttöhäiriötOngelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideUuni ei kytkeydy toimintaaneikä sitä voida käyttää.Uunia ei ole kytketty sähkö-verkkoon tai

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideVettä tulee vesilokerosta,kun sitä on kuljetettu tai kunse on asetettu laitteeseen.Aaltokatkaisinta ei ole as

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpidePuhdistustoiminto ei ole te-hokas.Et poistanut lisävarusteitalaitteesta ennen puhdistus-toiminnon käynnistämi

14.2 EnergiansäästöLaitteessa on joitakintoimintoja, joiden avulla voitsäästää energiaa.YleisohjeitaVarmista, että uuninluukku on suljettuoikein laitt

www.aeg.com/shop867335107-D-412017

3. LAITTEEN KUVAUS3.1 Laitteen osat21109354321546781Käyttöpaneeli2Elektroninen ohjelmointilaite3Vesilokero4Paistolämpömittarin pistorasia5Lämpövastus6

HöyrysettiTavallinen ja rei'itetty uunipelti.Höyrysetti poistaa kondensoituvan vedenruoasta höyrytoiminnon aikana. Käytä sitäsellaisen ruoan valm

Koske-tuspaini-keToiminto Kuvaus6Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.7Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.8OK Valinnan tai asetu