AEG BSE792320B Receptář stáhnout pdf (Strana 16)

• 250 g mouky

• 1 lžička prášku na pečení

Příprava:

Čokoládu nalámeme na větší kusy a

necháme rozpustit ve vodní lázni.

Vytvoříme krém z másla, cukru,

vanilkového cukru, soli a vody a přidáme

vejce a rozpuštěnou čokoládu.

Nahrubo nasekáme ořechy, smícháme s

moukou a práškem na pečení a

vmícháme do čokoládové směsi.

Hluboký plech na pečení vyložíme

papírem na pečení, na něj dáme směs a

uhladíme.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 50 minut

• Poloha roštu: 3

Po upečení:

Necháme vychladnout, odstraníme papír

na pečení a nakrájíme na čtverečky.

7.3 Kávový Kolác

Na těsto:

• 100 g měkkého másla

• 90 g cukru

• 2 vaječné žloutky

• semínka z vanilkového lusku

• 2 polévkové lžíce instantní kávy

(rozpuštěné v 50 ml horké vody)

• 2 vaječné bílky

• 50 g mouky

• 50 g škrobu

• 1/2 lžičky prášku na pečení

Na polevu:

• 250 ml pomerančového džusu

• 50 g cukru

• 1 špetka skořice

• 20 ml pomerančového likéru

Dokončení:

• 200 ml šlehačky na ozdobení

Ostatní:

• 6 malých misek nebo šálků

vymazaných máslem

Příprava:

Vytvořte krém z másla, cukru, vaječných

žloutků a vanilkových semínek a pak

vmíchejte rozpuštěnou kávu. Našlehejte

bílky. Prosejte mouku, škrob a prášek na

pečení a přidejte do směsi ve vrstvách s

vaječnými bílky a vmíchejte do směsi.

Směs dejte do mističek nebo šálků

vymazaných máslem.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut

• Poloha roštu: 2

• Do zásobníku na vodu přidejte 600 ml

vody

Po upečení:

Pomerančový džus, cukr, skořici a

pomerančový likér dejte do rendlíku a na

plotýnce nechte zhoustnout, dokud

poleva nedosáhne sirupové konzistence.

Teplé dezerty vyklepněte na tác a

ozdobte polevou a šlehačkou.

7.4 Mrkvový Kolác

Ingredience na těsto:

• 150 ml slunečnicového oleje

• 100 g přírodního cukru

• 2 vejce

• 75 g sirupu

• 175 g mouky

• 1 lžička skořice

• 1/2 lžičky mletého zázvoru

• 1 lžička prášku na pečení

• 200 g jemně nastrouhané mrkve

• 75 g sultánek

• 25 g strouhaného kokosu

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 50 g másla

• 150 g tvarohového krému

• 40 g cukru krystalu

• mleté lískové oříšky

Ostatní:

• Kulatá rozkládací pečicí forma o

průměru 22 cm, vymazaná

Příprava:

Připravíme krém ze slunečnicového

oleje, přírodního cukru, vajec a sirupu.

Do těsta vmícháme zbytek ingrediencí.

Těsto dáme do vymazané pečicí formy.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

• Poloha roštu: 3

Po upečení:

Smícháme máslo, tvarohový krém a cukr

krystal (v případě potřeby přidáme trochu

mléka, aby šla směs roztírat).

Potřeme vychladlý koláč a posypeme

mletými oříšky.

www.aeg.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře