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クッキー

焼き方オーブン機能

プレートの位置

（下から）

温度(℃ )

時間

(時間：分 )

ペストリー生地のビ

スケット

マルチ熱風加熱

3 150–160 0:10–0:20

ペストリー生地のパ

ン

マルチ熱風加熱

3 140 0:20–0:30

ペストリー生地のパ

ン

上下加熱

3 160

1)

0:20–0:30

スポンジ生地のビス

ケット

マルチ熱風加熱

3 150–160 0:15–0:20

卵白菓子、メレンゲマルチ熱風加熱

3 80–100 2:00–2:30

マカロンマルチ熱風加熱

3 100–120 0:30–0:50

イースト生地のビス

ケット

上下加熱

3 150–160 0:20–0:40

パフのペストリー

0:20–0:30

ロールパンマルチ熱風加熱

3 160

1)

0:10–0:25

ロールパン上下加熱

3 190–210

1)

0:10–0:25

小さなケーキ（20

ピース）

マルチ熱風加熱

3 140

1)

0:20–0:30

小さなケーキ（20

ピース）

上下加熱

3 170

1)

0:20–0:30

1) 予備加熱が必要です。

●

記載している数値は目安です。

■ 複数段を使って焼くとき

ケーキ/ ペストリー / パンを焼く

焼き方

マルチ熱風加熱

温度(℃ )

時間

(時間：分 )

底面からの棚の位置

2段使用

シュークリーム/

エクレア

1/4 160–180

1)

0:25–0:45

シュトロイゼル

ケーキ

1/4 150–160 0:30–0:45

1) 予備加熱が必要です。

●

記載している数値は目安です。

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