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Tipo de cozinhado Posição da grelha Temperatura °C Tempo min.

Tarte de massa folhada

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (prato

tipo Pizza da Alsácia)

230 - 250

12 - 20

Piroggen (versão russa

do calzone)

180 - 200

15 - 25

1) Pré-aqueça o forno

2) Utilize uma panela funda

Descongelar

Retire a embalagem dos alimentos. Coloque os alimentos num prato.

Não tape com uma tigela ou um prato. Isso pode tornar o descongelamento mais demora-

do.

Utilize o primeiro nível de grelha do forno. O do fundo.

Prato

Tempo de des-

congelação em

min.

Tempo adicional de

descongelação em

min.

Comentário

Frango, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Coloque o frango sobre um

pires virado ao contrário num

prato grande. Vire depois de

decorrida metade do tempo.

Carne, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Vire depois de decorrida me-

tade do tempo.

Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30

Vire depois de decorrida me-

tade do tempo.

Truta, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Morangos, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Manteiga, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Natas, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Também é possível bater as

natas quando ainda estão li-

geiramente congeladas.

Bolos, 1400 g 60 60 -

Conservar

Aspectos a ter em conta:

• Utilize apenas frascos para conservas com as dimensões disponíveis no mercado.

• Não utilize frascos com tampas roscadas ou fecho de baioneta, nem latas metálicas.

• Utilize o primeiro nível a partir do fundo para esta função.

• Não coloque mais de seis frascos de um litro no tabuleiro.

• Encha os frascos até ao mesmo nível e aperte bem.

• Os frascos não podem tocar uns nos outros.

• Coloque aproximadamente 1/2 litro de água no tabuleiro para providenciar humidade

suficiente ao forno.

22 Sugestões e conselhos úteis

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