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Bruciatore diametro diametro

minimo massimo

Grande (rapido) 180 mm. 260 mm.

Medio (semirapido) 120 mm. 220 mm.

Piccolo (Ausiliario) 80 mm. 160 mm.

Durante le cotture in cui vengono impiegati grassi od olii, sorveglia-

te attentamente le Vostre pietanze, perché queste sostanze, portate

ad alte temperature, possono incendiarsi.

In caso di mancanza di energia elettrica, avvicinate una fiamma al brucia

tore e procedete come già descritto.

Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si accende, controllate che il "cappellotto" e

la "corona spartifiamma" siano nella corretta posizione.

Per spegnere la fiamma, ruotate la manopola in senso orario fino al simbolo l.

Prima di togliere i recipienti dai fornelli, abbassate sempre la fiamma o spegnetela.

Per un corretto uso del piano

Per un minor consumo di gas ed un migliore rendimento, usate solamente recipienti

a fondo piatto e di dimensioni adatte ai fornelli, come evidenziato nella tabella a

fondo pagina.

Inoltre, non appena un liquido inizia a bollire, fate attenzione a ridurre la fiamma quanto

basta per mantenere l'ebollizione.

Pulizia e manutenzione

Prima di ogni operazione disinserite lapparecchiatura dalla rete elettrica e lasciate-

la raffreddare.

Pulizia generale

Lavate le parti smaltate con acqua tiepida e detersivo, evitando di usare prodotti abra-

sivi che potrebbero rovinarle.

Lavate frequentemente gli spartifiamma e i cappellotti con acqua bollente e detersi-

vo, avendo cura di togliere ogni incrostazione.

Le griglie smaltate del piano di lavoro possono essere lavate anche nella lavastovi-

glie.

Per le macchie persistenti usare i normali detersivi non abrasivi o prodotti specifici,

comunemente reperibili in commercio.

Vi raccomandiamo di non usare per la pulizia pagliette, lane di acciaio o acidi.

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