
Étel
Tepsi típusa és
polcszint
Előmelegíté‐
si idő (perc)
Hőmérséklet
(°C)
Sütési idő
(perc)
Gyümölcsko‐
sár (800 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
20 230 - 250 10 - 15
Kelt tészta töl‐
telékkel (1200
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Sajttorta
(2600 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
- 170 - 190 60 - 70
Svájci almás
lepény (1900
g)
zománcozott tepsi,
1. polcmagasság
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Karácsonyi
püspökkenyér
(2400 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Quiche Lorrai‐
ne (1000 g)
1 kerek tepsi (átm‐
érő: 26 cm), 1.
polcmagasság
10 - 15 220 - 230 40 - 50
Parasztkenyér
(750 + 750 g)
2 kerek, alumí‐
niumbevonatú tep‐
si (átmérő: 20 cm),
1. polcmagasság
18
3)
180 - 200 60 - 70
Üres kalács
(600 + 600 g)
2 kerek, alumí‐
niumbevonatú tep‐
si (hossz: 25 cm),
2. polcmagasság
10 160 - 170 40 - 50
Üres kalács –
hagyományos
(600 + 600 g)
2 kerek, alumí‐
niumbevonatú tep‐
si (hossz: 20 cm),
2. polcmagasság
- 160 - 170 30 - 40
Zsemle (800
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Keksztekercs
(500 g)
zománcozott tepsi,
1. polcmagasság
10 150 - 170 15 - 20
Habcsók (400
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
- 100 - 120 40 - 50
Morzsasüte‐
mény (1500
g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Piskótatészta
(600 g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
10 160 - 170 25 - 35
Vajas süte‐
mény (600 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 180 - 200 20 - 25
1)
Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
MAGYAR 55
Komentáře k této Příručce