
9.3 Вставлення полички духової шафи та жаровні разом
Покладіть поличку духової шафи на
жаровню. Покладіть поличку духової
шафи та жаровню на телескопічні ре‐
йки.
10. ДУХОВКА — КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження!
Дивіть розділ "Інформація з
техніки безпеки".
В таблицях наведені орієнтовні
значення температури та часу
випікання. Вони залежать від
рецепту, а також якості та кіль‐
кості інгредієнтів, що викори‐
стовуються.
Обережно!
Для випікання тістечок із вели‐
ким вмістом вологи слід вико‐
ристовувати глибоку жаровню
для випікання. Сік, який виді‐
ляється з фруктів, може зали‐
шати постійні плями на емале‐
вому покритті.
10.1 Випікання
Загальні вказівки
• Нова духова шафа може мати пара‐
метри випікання/смаження, що ві‐
дрізняються від тих, які мав ваш по‐
передній прилад. Налаштуйте звич‐
ні параметри (температура, час при‐
готування) та рівні поличок духовки
відповідно до рекомендацій, пода‐
них у таблицях.
• У разі тривалого випікання духову
шафу можна вимкнути приблизно за
10 хвилин до завершення процесу
випікання, щоб використати зали‐
шкове тепло.
При використанні заморожених страв
або продуктів деко в духовій шафі мо‐
же викривлюватися в процесі випікан‐
ня. Коли деко охолоне, викривлення
зникне.
Пояснення до таблиць випікання
• Рекомендуємо в перший раз встано‐
вити нижчу температуру.
• Якщо немає даних для певних страв
чи продуктів, які ви готуєте, орієн‐
туйтеся на дані для подібних страв
чи продуктів.
• При випіканні пирогів на декількох
рівнях духовки час випікання може
збільшитися на 10-15 хвилин.
• Пироги та тістечка на різних рівнях
спочатку можуть підрум’янюватися
нерівномірно. Якщо таке відбуваєть‐
ся, не змінюйте температуру духов‐
ки. Різниця вирівняється впродовж
випікання.
58
www.aeg.com
Komentáře k této Příručce