
Voda u ladici za vodu u ml
Vrijeme
1)
u min.
800 50 - 60
1)
Vrijeme je samo za orijentaciju
11.5 Kuhanje vrućim zrakom i
naknadno kuhanje punom
parom
• Možete kuhati meso, povrće i priloge
jedno za drugim kombinirajući funkcije.
Sva jela spremna su za serviranje u
isto vrijeme.
• Koristite funkciju s vrućim zrakom
kako biste početno zapekli hranu.
• Stavite pripremljeno povrće i priloge u
vatrostalnu posudu. Stavite u pećnicu
da se zapeče.
• Ohladite pećnicu na temperaturu od
oko 80 °C . Za brže hlađenje pećnice
otvorite vrata pećnice do prvog
položaja na otprilike 15 minuta.
• Pokrenite funkciju kuhanje na pari i
sve zajedno skuhajte do kraja.
Maksimalna količina vode je 650
ml.
11.6 Tablice kuhanja na pari
UPOZORENJE
Ne otvarajte vrata uređaja kada
je funkcija aktivna. Opasnost od
opeklina.
Funkcija je pogodna za sve vrste hrane
– svježu i smrznutu. Možete je koristiti za
kuhanje, zagrijavanje, odmrzavanje, po‐
širanje ili blanširanje povrća, mesa, ribe,
tjestenine, riže, kukuruza, griza i jaja.
Kuhanje jelovnika: Možete pripremiti
cijeli jelovnik u jednom koraku. Kako bi‐
ste izbjegli prekuhana ili slabo kuhana
jela, odaberite ona koja trebaju slična
vremena kuhanja. Koristite najveću
količinu vode navedenu za pojedinačne
komponente. Postavite jelo na rešetku
pećnice u prikladnom posuđu. Prilagodi‐
te razmak između posuda kako biste
omogućili slobodnu cirkulaciju pare.
Sterilizacija
• Ovom funkcijom možete sterilizirati po‐
sude (npr. dječje bočice).
• Čiste posude postavite na sredinu re‐
šetke na prvoj razini. Otvor posude
treba biti okrenut prema dolje, pod
malim kutom.
• Napunite spremnik maksimalnom
količinom vode i postavite vrijeme na
40 min.
Povrće
Jelo
Temperatura
ºC
Količina vode
u ml
Vrijeme
1)
u
min.
Položaj re‐
šetke
Artičoke 96 800 50 - 60 1
Plavi
patlidžan
96
450 15 - 25 1
Cvjetača,
cijela
96 600 35 - 45 1
Cvjetača,
cvjetići
96 500 25 - 30 1
Brokula, cijela 96 550 30- 40 1
Brokula,
cvjetići
96 400 20 - 25 1
Rezane gljive 96 400 15 - 20 1
Grašak 96 450 20 - 25 1
HRVATSKI 21
Komentáře k této Příručce