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6.4 Funciones De Cocción

Función de coc-

ción

Aplicación

Turbo

Para hornear en hasta

tres posiciones de pa-

rrilla a la vez y para se-

car alimentos.Ajuste la

temperatura entre 20 y

40 °C menos que para

la función: Cocción

convencional.

Pizza

Para hornear alimentos

en un nivel, con dora-

do intenso y base cru-

jiente. Ajuste la tem-

peratura entre 20 y 40

°C menos que para la

función: Cocción con-

vencional.

Cocción conven-

cional (Bóveda/

Calor Inferior)

Para hornear y asar ali-

mentos en una posi-

ción de bandeja.

Congelados

Para productos preco-

cinados como patatas

fritas, porciones de pa-

tata o rollitos de pri-

mavera crujientes.

Grill

Para asar al grill ali-

mentos de poco espe-

sor y tostar pan.

Grill + Turbo

Para asar piezas de

carne grandes o aves

con hueso en una po-

sición de bandeja.

También para gratinar

y dorar.

Calor Inferior

Para preparar pasteles

con bases crujientes y

conservar alimentos.

Función de coc-

ción

Aplicación

Turbo Plus

Función diseñada para

ahorrar energía duran-

te la cocción. Para más

información, consulte

Turbo plus en el capí-

tulo "Consejos". La

puerta del horno debe

estar cerrada durante

la cocción para que la

función no se so inte-

rrumpa y para garanti-

zar que el horno fun-

ciona con la máxima

eficiencia energética

posible. Cuando se

utiliza esta función, la

temperatura del horno

puede diferir de la

temperatura progra-

mada. No utilice el ca-

lor residual, porque

podría disminuir la po-

tencia térmica. Puede

consultar recomenda-

ciones generales para

ahorrar energía en: el

apartado sobre ahorro

de energía del capítu-

lo "Eficiencia energéti-

ca".Esta función se uti-

lizaba para cumplir con

la categoría de eficien-

cia energética de

acuerdo con EN

60350-1.

Humedad Baja

Para cocer pan, asar

trozos grandes de car-

ne o calentar comida

fría y congelada.

La bombilla se puede

desactivar automáticamente

a temperaturas inferiores a

60 °C durante algunas

funciones del horno.

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