AEG BP9314001M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 31)

Konzerviranje Temperatura u °C

Vrijeme kuhanja

do početka

ključanja (min.)

Nastavak kuhanja

pri 100°C (min.)

Korabica / Gra‐

šak / Šparoge

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Ostavite u pećnici nakon isključivanja.

11.13 Sušenje

Kao prekrivač za police pećnice koristite

papir za pečenje.

Za najbolje rezultate, uređaj isključite na

polovici rada. Otvorite vrata uređaja i pu‐

stite da se uređaj ohladi. Nakon toga za‐

vršite postupak sušenja.

Povrće

Hrana za su‐

šenje

Položaj rešetke

Temperatura

(°C)

Vrijeme (h)

1 razina 2 razine

Grah 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Paprike 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Povrće za

kiseljenje

3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Gljive 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8

Začinsko bilje 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3

Voće

Hrana za su‐

šenje

Položaj rešetke

Temperatura

(°C)

Vrijeme (h)

1 razina 2 razine

Šljive 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Marelice 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Jabuke izre‐

zane na

ploške

3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Kruške 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

11.14 Nisko temp. pečenje

Ovu funkciju upotrebljavajte za pripremu

tankih, mekih komada mesa ili ribe

kojima temperatura jezgre nije viša od

65 °C. Nisko temp. pečenje ne

primjenjuje se za pripremu pečenje u

loncu ili masno svinjsko pečenje. Ova

sonda za pečenje mesa jamči vam da

meso ima ispravnu temperaturu jezgre

(vidi tablicu Sonde za pečenje mesa).

Temperaturu pećnice, za prvih 10 minu‐

ta, postavite između 80 °C i 150 °C.

Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je

temperatura postavljena, pećnica na‐

stavlja s kuhanjem na 80 °C. Funkciju

automatske niske temp. pečenja ne upo‐

trebljavajte za pripremu peradi.

Kada upotrebljavate ovu funkciju,

obroke kuhajte bez pokrova.

1.

Zapecite meso u plitici na ploči za

kuhanje s vrlo visokom postavkom 1

- 2 minute sa svake strane.

2.

Meso, zajedno s vrućom pliticom za

pečenje mesa, stavite u pećnicu na

mrežu za pečenje.

3.

Sondu za pečenje mesa ubodite u

meso.

4.

Odaberite funkciju niske temp. pe‐

čenja i postavite ispravnu temperatu‐

ru jezgre na kraju pečenja.

HRVATSKI 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře