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Función de coc-

ción

Aplicación

Turbo Plus

Función diseñada para

ahorrar energía duran-

te la cocción. Para las

instrucciones de coc-

ción, consulte el capí-

tulo "Consejos", Tur-

bo Plus. La puerta del

horno debe estar ce-

rrada durante la coc-

ción para que la fun-

ción no se so interrum-

pa y para garantizar

que el horno funciona

con la máxima eficien-

cia energética posible.

Cuando se utiliza esta

función, la temperatu-

ra del horno puede di-

ferir de la temperatura

programada. Se utiliza

el calor residual.La po-

tencia de cocción pue-

de reducirse. Para re-

comendaciones gene-

rales sobre ahorro de

energía, consulte el

apartado sobre ahorro

de energía del capítu-

lo "Eficiencia energéti-

ca".Esta función se uti-

lizaba para cumplir con

la categoría de eficien-

cia energética de

acuerdo con EN

60350-1. Cuando utili-

ce esta función, la lám-

para se apagará auto-

máticamente después

de 30 segundos.

6.4 Platos Especiales

Función de coc-

ción

Aplicación

Mantener Calien-

te

Para mantener calien-

tes los alimentos.

Calentar Vajilla

Para precalentar platos

antes de servir.

Conservar

Para conservar verdu-

ras (por ejemplo, en-

curtidos).

Secar

Para secar rodajas de

fruta, verduras y cham-

piñones.

Levantar Masa

Para acelerar el levado

de la masa de levadu-

ra. Evita que la superfi-

cie de la masa se se-

que y mantiene la elas-

ticidad de la masa.

Cocina A Baja

Temperatura

Para preparar asados

tiernos y jugosos.

Pan

Use esta función para

preparar pan y rollitos

con resultados profe-

sionales de alta cali-

dad en cuanto al cru-

jiente, color y brillo de

la capa superior.

Descongelar

Para descongelar ali-

mentos (verdura y fru-

ta). El tiempo de des-

congelación depende

de la cantidad y tama-

ño de los alimentos

congelados.

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