KS8404001KS8404021FR Notice d'utilisation
NuméroTouchesensitiveFonction Commentaire7OK Pour confirmer une sélectionou un réglage.8Touche Accueil Pour afficher le menu princi-pal.9Heure et fonc
Symbole FonctionChaleur et tenir La fonction est activée.6. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.6.
Symbole Sous-menu UtilisationAffichage contrasteAjuste le contraste de l'affichage parpaliers.Affichage luminositéAjuste la luminosité de l'
Mode de cuisson UtilisationChaleur tournante hu-midePour économiser de l'énergie lors de lacuisson d'aliments particulièrement secsainsi que
Mode de cuisson UtilisationStérilisation Pour conserver des légumes par ex. diverscondiments dans des verrines et du liqui-de.Déshydratation Pour désh
Lorsque le générateur de vapeurest vide, un signal sonore reten-tit.Une fois que l'appareil a refroidi,épongez toute l'eau restant dansle gé
Symbo-leFonction DescriptionFinPour régler l'heure de fin d'un mode de cuisson(max. 23 h 59 min).Si vous réglez l'heure d'une fonc
4.Réglez la période de Prolongementde la cuisson . Presser OK pour con-firmer.8. PROGRAMMES AUTOMATIQUESAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-c
8.3 Cuisson assistée avecCuisson par le poidsCette fonction calcule automatiquementle temps de cuisson. Pour l'utiliser, il estnécessaire d'
La sonde à viande doit rester en-foncée dans la viande et bran-chée dans la prise pendant toutela durée de la cuisson.6.Lorsque la viande atteint la t
SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIO
Le rebord élevé de la grille estun dispositif complémentairepour empêcher les récipients deglisser.10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Menu Programmepré
2.Appuyez simultanément sur et jusqu'à ce qu'un message s'affiche.10.4 SET + GOLa fonction SET + GO vous permet derégler un mode de c
11.2 Conseils pour les modesde cuisson spécifiques du fourMaintien au chaudUtilisez cette fonction pour garder unplat au chaud.La température se règle
11.5 Chaleur Tournante etVapeur Intense à la suite• Vous pouvez cuisiner de la viande, deslégumes, des accompagnements lesuns après les autres en comb
PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1) enminutesPosition de lagrilleCarottes 96 600 35 - 45 1Chou-rave enlamelles96 550 30 - 40 1Poivrons
PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1)en minutesPosition de lagrilleRiz (rapporteau/riz 1,5:1)96 600 35 - 40 1Pommes deterre vapeuren qua
PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1)en minutesPosition de lagrilleVolaille po-chée, 1 000 à1 200 g96 800 + 150 60 - 70 1Filet mignonde
Type d'alimentVapeur combinée(quantité d'eau : environ 300 ml)Température (°C) Durée en minPosition de lagrilleFilet de poissonépais90 25 -
Type d'alimentVapeur alternée (quantité d'eau : environ 300 ml)QuantitéTempérature(°C)Durée1) en mi-nutesPosition dela grillePetits painsprê
Résultats de cuisson Cause possible SolutionLe gâteau s'effrite et de-vient pâteux, plein degrumeaux, juteux.Le mélange est trop li-quide.Diminue
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-sement les instructions fournies. Le fabricant ne peutêt
Type de cuisson Fonction dufourPositionde lagrilleTempérature(°C)Durée(min)Gâteau de Savoie aumadère/cakes auxfruitsChaleur tour-nante1 140 - 160 70 -
Type de cuisson Fonction dufourPositionde lagrilleTempérature(°C)Durée(min)Gâteaux avec garni-ture de type crumble(sec)Chaleur tour-nante2 150 - 160 2
Plat Fonction dufourPositionde lagrilleTempérature(°C)Durée(min)Petits pains 1)Chaleur tour-nante2 160 10 - 25Petits pains 1)Convectionnaturelle2 190
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonType de cuisson Chaleur tournantePositions des grilles,en partant du bas2 positions des grill
Type de cuissonPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Quiche lorraine 1 170 - 190 45 - 55Flan suisse 1 170 - 190 45 - 55Gâteau au froma-ge1 1
BœufType deviandeQuantité Fonction dufourPosi-tionsdes gril-lesTempérature(°C)Durée(min)Bœuf brai-sé1 - 1,5 kg Convectionnaturelle1 230 120 - 150Rôti
AgneauType deviandeQuanti-téFonctiondu fourPositionsdes gril-lesTempérature(°C)Durée(min)Gigotd'agneau,rôtid'agneau1 -1,5 kgTurbo gril 1 150
11.16 GrilUtilisez toujours le gril avec le réglagede température maximal.ATTENTIONUtilisez toujours le gril avec laporte du four fermée.Faites toujou
• Utilisez le premier niveau de grille dufour. Il s'agit de celui du bas.Tableau de décongélationPlat Quantité Durée dedécongé-lation enminDécong
Plats préparés Position de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Lasagnes fraîches 2 170 - 190 35 - 45Lasagnes surgelées 2 160 - 180 40 - 60Fromage cuit a
gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p
11.20 Stérilisation• Utilisez toujours des bocaux à stériliserde dimensions identiques, disponiblesdans le commerce.• N'utilisez pas de bocaux à
Type de cuis-sonFonction dufourPosition de lagrilleTempératureen °CDuréeen minutesPain blanc Pain 1 180 - 200 40 - 60Baguette Pain 1 200 - 220 35 - 45
Aliment à cuire Température à cœur du platCuisse de lièvre 70 - 75 °CLièvre entier 70 - 75 °CSelle de chevreuil 70 - 75 °CCuissot de chevreuil 70 - 75
1.Tirez avec précaution le support versle haut et sortez-le de la prise avant.2.Inclinez légèrement le support versl'intérieur au niveau de la pr
5.Laissez la porte de l'appareil ouverteafin qu'il sèche complètement.12.4 ÉclairageAVERTISSEMENTIl existe un risque d'électrocu-tion.L
45°3.Fermez la porte jusqu'à obtenir unangle d'environ 45°.4.Tenez la porte en plaçant vos mainsde chaque côté de la porte et soule-vez cell
Problème Cause probable SolutionL'appareil ne chauf-fe pas.L'appareil est éteint. Allumez l'appareil.L'appareil ne chauf-fe pas.L&
Contribuez à la protection del'environnement et à votre sécurité,recyclez vos produits électriques etélectroniques. Ne jetez pas lesappareils por
www.aeg.com/shop892938471-B-402012
• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d'alimentation.Contactez un professionnel qualifié ouun électricien pour remplacer le c
Cuisson à la vapeurAVERTISSEMENTRisque de brûlures et de dom-mages matériels à l'appareil.• Au cours de la cuisson à la vapeur,n'ouvrez pas
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL1 254691012343871Bandeau de commande2Programmateur électronique3Bac à eau4Prise pour la sonde à viande5Gril et résist
Kit vapeurUn plat de cuisson perforé et un nonperforé.Le kit vapeur évacue l'eau de condensa-tion des aliments au cours de la cuissonà la vapeur.
5. BANDEAU DE COMMANDE5.1 Programmateur électronique1109875 6432Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.NuméroTouchesen
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