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Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Medalhões de porco 160 8 minutos, virar após 4

minutos (dependendo

da espessura).

Bifes de porco 180 8 minutos, virar após 4

minutos.

Escalopes de porco 160 6 minutos, virar após 3

minutos.

Entrecosto 160 8 - 10 minutos, virar di-

versas vezes.

Espetadas de porco 160 6 - 8 minutos, dourar

bem todos os lados.

Borrego 160–180 Pré-aqueça o aparelho.

Costeletas de borrego 180 10 minutos, virar após 5

minutos.

Filetes de borrego 160 10 minutos, virar após 5

minutos. Os filetes de-

vem ser fritos em ambos

os lados.

Bifes de borrego 160 6 - 8 minutos, virar após

3 - 4 minutos.

Aves 140–160 Pré-aqueça o aparelho.

Supremo de frango 140 8 - 10 minutos, virar após

4 - 5 minutos.

Tiras de peito de peru 160 6 minutos, virar diversas

vezes.

Salsichas 160 Pré-aqueça o aparelho.

Ovos estrelados 140 Pré-aqueça o aparelho.

Crepes/omeletas 140-160 Pré-aqueça o aparelho.

Fruta 140-160 Pré-aqueça o aparelho.

Legumes 140-160 10 - 20 minutos, virar di-

versas vezes.

Legumes 140-160 10 - 15 minutos, sob uma

tampa de tacho (virar a

meio do tempo).

Cozer arroz pré-cozinha-

140-160 10 - 15 minutos, virar di-

versas vezes.

Cozer massa pré-cozi-

nhada

140-160 15 - 20 minutos, vire a

meio do tempo.

PORTUGUÊS 31

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