Aeg HC452400EB Uživatelský manuál Strana 37

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 48
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 36
Жири/олії Макс. температура (°C) Температура спалаху (°C)
Соняшникова олія 200 220
Арахісова олія 200 235
Кокосова олія 200 240
Варильну поверхню слід
завжди попередньо
прогрівати.
Страва Температура (°C) Час/поради
Риба й молюски 140 – 160 Попередньо прогрійте
варильну поверхню.
Філе лосося 160 8 хвилин, через 4 хвилини
перевернути.
Королівські креветки (без
панцирів)
140 6 хвилин, через 3 хвилини
перевернути.
Стейк з акулячого м’яса
товщиною приблизно 2,5
см
160 10 хвилин, через 5 хвилин
перевернути.
Палтус Müllerin Art
(смажений у маслі)
140 8 хвилин, через 4 хвилини
перевернути, спочатку
обсмажити світлу сторону.
Філе камбали 140 6 хвилин, через 3 хвилини
перевернути.
Телятина 140 – 180 Попередньо прогрійте
варильну поверхню.
Телячі відбивні котлети 180 10 хвилин, через 5 хвилин
перевернути.
Медальйони з телятини
товщиною 4 см
160 10 хвилин, через 5 хвилин
перевернути.
Стейки з телятини
товщиною 3-4 см
160 6 хвилин, через 3 хвилини
перевернути.
Ескалоп із телятини,
звичайний
180 5 хвилин, через 2,5 хвилин
перевернути.
Теляче фрикасе у
вершковому соусі
180 6 хвилин, через 3 хвилини
перевернути. Смужки м’яса
не повинні злипатися.
Яловичина 160 – 180 Попередньо прогрійте
варильну поверхню.
УКРАЇНСЬКА 37
Zobrazit stránku 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 47 48

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře