AEG C3100-1-MCN Uživatelský manuál Strana 34

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 76
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 33
Gebruiksaanwijzing
34
Braden
Om te braden moet men de ovenstand Infratherm I of boven-/
onderverwarming O gebruiken.
Braadgerei
Voor het braden is elk soort hittebestendig kookgerei geschikt
(Volg de aanwijzingen van de fabrikant op!).
Bij kookgerei met kunststof handvaten moet men erop letten dat
deze hittebestendig zijn (Volg de aanwijzingen van de fabrikant op!).
Grote braadstukken kunt u direkt in de standaardpan of op het
rooster, met daaronder de standaardpan, braden (bv. kalkoense
hen, gans, 3-4 haantjes, 3-4 varkenspootjes).
Wij bevelen aan om alle magere vleessoorten in de braadpan te bra-
den, afgesloten met een deksel (bv. kalfsbraad, zuurbraad, runder
smoorvlees, diepgevroren vlees). Op deze manier blijft het vlees sappi-
ger.
Alle vleessoorten die een knapperig korstje moeten krijgen kunnen
zonder deksel in de braadpan worden bereid (bv. varkensvlees,
hakvlees, lamsvlees, schapevlees, eend, varkenspootjes, haantjes,
klein gevogelte, rosbief, filet, wild).
3
Tip: Wanneer u in een pan braadt wordt de oven minder vies!
Niveaus voor de bakplaat
De niveaus voor de bakplaat kunt u met behulp van de volgende tabel
bepalen.
Zobrazit stránku 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 75 76

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře