Tabulka: Vaření při nízkých teplotách (Referenční hodnoty)
Jemně opečte na
varné desce
Ze všech stran, 2min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
3h málo propečený
4h 30min medium
Ze všech stran, 2min
z každé strany
Ze všech 4 stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 3min
z každé strany
Ze všech stran, 2min
z každé strany
Ze všech stran, 4min
z každé strany
Ze všech stran, 2min
z každé strany
Ze všech stran, 2min
z každé strany
1) Pokud si přejete pouze udržovat teplotu již uvařeného masa, nastavte termostat zpět na 60° C.
Nedoporučujeme používat funkci ohřevu pokrmů déle než 1h.
Komentáře k této Příručce