AEG BS7314401M Receptář

SL KNJIŽICA RECEPTOV

Drobno pecivoVrsta peciva Funkcija pečice Položaj rešetkTemperatura v°CČas v min.Piškoti iz krhke‐ga testaVroči zrak 3 150 - 160 10 - 20Short bread/ma

Jed Funkcija pečice Položaj rešetkTemperatura v°CČas v min.Francoske štruč‐ke s stopljenimsiromInfra pečenje aliVroči zrak1 160 - 170 15 - 30Sladki na

Piškoti/majhne tortice/pecivo/ruladeVrsta pecivaVroči zrakTemperatura v°CČas v min.Položaj rešetk2 nivoja 3 nivojiPiškoti iz krhke‐ga testa1/4 1/3/5 1

Živilo za pripravo Teža (g) Položaj rešetkTemperatura v°CČas v min.Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40PROGRAM ZA PIZZOVrsta peciva Položaj rešetk Temperatu

PEČENJE Z INFRA PEČENJEMGovedinaVrsta mesa KoličinaFunkcija pe‐čicePoložaj re‐šetkTemperaturav °CČas min.Dušena govedi‐na1-1,5 kgGretje zgorajin spoda

Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐cePoložaj re‐šetkTemperaturav °CČas min.Jagnječjihrbet1-1,5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 40 - 60DivjačinaVrsta mesa

Mali žarHrana, ki jo želitepeči na žaruPoložaj rešetk TemperaturaČas v min.1. stran 2. stranGoveja pečenka 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40Pljučna pečenka

JedČas odmrzova‐nja v min.Dodatni čas odmrzo‐vanja v min.OpombaJagode, 300 g 30 - 40 10 - 20 -Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -Smetana, 2 x 200 g 80 - 10

Živilo za pripravo Funkcije pečice Položaj rešetkTemperatura(°C)Čas (min)Sadni kolačiGretje zgoraj inspodaj3po navodilih pro‐izvajalcapo navodilih pro

Pečkato in koščičasto sadjeKonzerviranje Temperatura v °CČas kuhanja do za‐četka vretja v min.Nadaljevanje pri 100°C v min.Hruške, kutine, slive 160 -

KORISTNI NAMIGI IN NASVETIOPOZORILO!Glejte poglavje »Varnostna navodila«.NOTRANJA STRAN VRATPri nekaterih modelih se lahko na notranji stranivrat naha

Jed Temperatura jedra živila °CPečena jagnjetina, jagnječje stegno 70 - 75DivjačinaJed Temperatura jedra živila °CZajčji hrbet 70 - 75Zajčja noga 70 -

Številka programa Ime programa17 PIŠČANEC, CEL18 PIZZA19 QUICHE LORRAINE20 LIMONIN BISKVIT21 SKUTNA POGAČA22 KANELONI23 PREDHODNO PRIPRAVLJENA TORTA24

22www.aeg.com

SLOVENŠČINA 23

www.aeg.com/shop 892938168-B-092012

ZelenjavaJed Položaj rešetkTemperatura(ºC)Voda v predalu zavodo (ml)Čas1)(min.)Artičoke 2 96 800 50 - 60Jajčevci 2 96 450 15 - 25Cvetača, cela 2 96 60

Jed Položaj rešetk Temperatura (ºC)Voda v predalu zavodo (ml)Čas1)(min.)Neolupljen krom‐pir, srednje velik2 96 750 45 - 55Riž (razmerje vo‐da/riž 1,5:

JedPoložaj re‐šetkTemperatura (ºC)Voda v predalu zavodo (ml)Čas1)(min.)Kasseler (prekajenasvinjska zarebrnica),poširana2 90 800+300 90 - 110Tafelspitz

Jed Infra pečenje(prvi korak:specite meso)Kuhanje v sopari(drugi korak: dodajte zelenjavo) Tempe‐ratura(°C)Čas(min)PoložajrešetkTempe‐ratura(°C)Čas(m

Vrsta jediVroči zrak + manj pare 1)Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min)Prekajena svinjska ledvena pe‐čenka, 600-1000 g (marinirana 2uri)2 160 - 1

Rezultati peke Možen vzrok RešitevKolač se je sesedel (je vla‐žen, grudast, neenakomernesestave).V testu je preveč tekočine.Uporabite manj tekočine.Up

Vrsta peciva Funkcija pečice Položaj rešetk Temperatura v°CČas v min.Skutna pogača Gretje zgoraj inspodaj1 170 - 190 60 - 901) Pečico predhodno ogrejt