AEG KSE792220M Uživatelský manuál

USER MANUALES Manual de instruccionesHorno de vaporCD740SVKSE792220M

Símbolo FunciónTemperatura La pantalla muestra la temperatura.Indicación Tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debefuncionar la función de cocción.

Dureza agua Depósito de calcio(mmol/l)Depósito de calcio(mg/l)Clasificacióndel aguaClase dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Blanda2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Se

6.2 Descripción de los menúsMenú principalSím-boloElemento del menú AplicaciónFunciones De Cocción Contiene una lista de las funciones de cocción.Modo

Sím-boloSubmenú DescripciónIdioma Ajusta el idioma que se muestra en pantalla.Volumen Del Timbre Ajusta gradualmente el volumen de las señales ylos to

6.4 Submenú para: LimpiezaSímbolo Elemento del menú DescripciónLimpieza Vapor Procedimiento para limpiar el aparatocuando tiene suciedad leve y no se

Función de cocción AplicaciónTurbo Plus Para hornear panes, tartas y pasteles. Para ahorrarenergía durante la cocción. Esta función se debeusar de con

Función de cocción AplicaciónCalentar Vajilla Para precalentar platos antes de servir.Conservar Para preparar conservas de verduras como encur-tidos.S

6.7 Submenú para: VarioGuideCategoría de alimento: Pescado/MariscoPlatoPescadoPescado al hornoBarritas De PescadoFiletes de pescadofinosFiletes de pes

PlatoCerdoSalchichas FinasCostillasCod. cerdo precoci-nadoJamónLomo de cerdoLomo de cerdo Lomo de cerdo,ahumadoLomo de cerdo, es-calfadoCuello De Cerd

PlatoQuiche Lorraine -Tarta Salada -Categoría de alimento: Tartas/GalletasPlatoPastel Molde Re-dondo-Tarta de manzana,cubierta-Bizcocho -Pastel De Man

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD... 32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

PlatoPanRoscónPan BlancoBizcocho De FrutosSecosPan NegroPan De CentenoPan IntegralPan Sin LevaduraPan/Rollitos conge-ladosCategoría de alimento: Verdu

PlatoBolitas De Patata -Bollitos De Pan -Bollitos salados -Bollitos de levadu-ra, dulces-Arroz -Tallarines frescos -Polenta -Cuando sea necesariocambi

6.9 Activación de una funciónde cocción1. Encienda el aparato.2. Ajuste el menú: Funciones DeCocción.3. Pulse para confirmar.4. Seleccione la funció

para unos 50 minutos.Utilice la escaladel compartimento de agua.3. Empuje el compartimento de aguahasta su posición inicial. Limpie elcompartimento de

7. Pulse para confirmar.Cocinar con esta funciónhace que quede aguaresidual en las bolsas devacío y en la cámara.Después del proceso decocción, abra

Si programa la duración de una funciónde reloj, la cuenta atrás comienza al cabode 5 segundos.Si utiliza las funciones dereloj Duración, Hora De Fin,e

8.1 Recetas onlineEncontrará las recetas paralos programas automáticospropias de este aparato ennuestra página web. Paraencontrar el libro de recetasa

La pantalla muestra el símbolo del sensorde alimentos.4. Pulse o en menos de 5segundos para programar latemperatura interior.5. Programe una funci

6. Pulse o en menos de 5segundos para programar latemperatura interior.7. Programe una función de calor y, sifuera necesario, la temperatura delho

3. Toque repetidamente hasta quela pantalla muestre: GUARDAR.4. Pulse para confirmar.La pantalla mostrará la primera posiciónde memoria libre.5. P

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamentelas instrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

10.5 Desconexión automáticaPor motivos de seguridad, el aparato sedesactiva automáticamente transcurridoun tiempo si una función de cocción estáen fun

Levantar MasaPuede usar esta función automática paracualquier receta de masa de levadura.Proporciona el ambiente adecuado paraque suba. Ponga la masa

que los alimentos se adhieran a labolsa al vacío.• Sazone la comida moderadamente alprincipio, dado que no hay pérdidaspor evaporación de las sustanci

Caza/corderoAlimento Grosor delos alimen-tosCantidad dealimento pa-ra 4 perso-nas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaCordero po-co hec

Alimento Grosor de losalimentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ción dela pa-rrillaBacalao 2 filetes de 2cm650 65

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparrillaCalabaza piezas de 2 cm degroso

11.8 Vapor SoloADVERTENCIA!Tenga cuidado al abrir lapuerta del aparato cuando lafunción esté activada.Pueden liberarse vapores.La función es adecuada

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaColes de Bruse-las99 25 - 35 1Remolacha 99 70 - 90 1Salsifí negro 99 35 - 45 1Apio, en

Guarniciones / acompañamientosAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaBollitos de leva-dura99 25 - 35 1Bolitas de patata 99 35 -

FrutasAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaManzanas en ro-dajas99 10 - 15 1Bayas calientes 99 10 - 15 1Compota de fru-tas99 2

necesario mantener alejados a los niños de menos de8 años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaSalchichas finas 80 15 - 20 1Salchicha de ternerade Baviera (salchichablanca)80 20 - 30

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaFilete grueso depescado90 25 - 35 1Pescado peque-ño hasta 350 g90 20 - 30 1Pescado enter

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaPastel de carne,sin cocinar, 500 g180 30 - 40 1Lomo de cerdoahumado, 600 -1000 g (poner

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrillaYogur cremoso 42 5 - 6 1Yogur semisólido 42 7 - 8 111.15 Horneado• El comportamiento de su

Resultado Posible causa SoluciónEl pastel se dora irregular-mente.La temperatura del horno esdemasiado alta y el tiempode cocción demasiado cor-to.Sel

Pasteles / hojaldres / pan en bandejasAlimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaTrenza de pan / roscón Cocción con-venciona

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaShort bread / Manteca-dos / Masa quebradaTurbo 140 20 - 35 2Short bread / Manteca

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaDulces hornea-dosCocción con-vencional180 - 200 40 - 60 1Pescado al hor-noCocción c

Tartas / pastelillos / pan en bandejasAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición dela parrillaGalletas de masa que-brada150 - 160 20 - 40 1 /4Sho

11.22 PizzaAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaPizza (base fina) 1)210 - 230 15 - 25 2Pizza (con muchaguarnición)2)180 - 20

2.2 Conexión eléctricaADVERTENCIA!Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.• Todas las conexiones eléctricasdeben realizarlas electricistascualificad

11.24 Tablas de asarCarne de resAlimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaEstofado Cocción conven-cional1 - 1,5 kg

CorderoAlimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaPata de cor-dero, corderoasadoGrill +Turbo1 - 1,5 kg 150 - 180 10

11.25 Grill• Hornee al grill con el ajuste máximode temperatura.• Coloque la rejilla en el nivelrecomendado en la tabla de uso.• La grasera debe ir si

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaPizza congelada 200 - 220 15 - 25 2Pizza americana con-gelada190 - 210 20 - 25 2Pizza re

11.27 Conservar• Utilice únicamente botes de conservadel mismo tamaño disponibles en elmercado.• No utilice botes con cierre hermético(twist-off) o de

11.28 SecarAlimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parri-llaJudías 60 - 70 6 - 8 2Pimientos 60 - 70 5 - 6 2Verduras para sopa 60 - 70 5 -

Carne de res Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásPastel de carne 80 83 86Cerdo Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásJam

Aves Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásPato (pechuga) 60 65 70Pescado (salmón, trucha, perca) Temperatura interna del alimento (°C)M

Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Cantidad(g)Posiciónde la pa-rrillaTempera-tura (°C)Tiempo(min)Comenta-riosBrécol1)1 x 1/2 per-foradomáx. 2 99 15 - 1

2. Tire del extremo delantero del carrilde apoyo para separarlo de la pared.3. Extraiga los soportes de lasuspensión posterior.Coloque los carriles la

– No ponga agua directamente enel aparato caliente.– No deje platos húmedos nicomida en el aparato una vezfinalizada la cocción.– Preste especial aten

XAM2. Retire el rompeolas. Extráigalo delcuerpo del compartimento hasta quesalga.3. Lave a mano las piezas delcompartimento de agua. Utilice aguadel g

Si la función:Descalcificación no se realizadel modo correcto, enpantalla aparece un mensajepara repetirla.Si el aparato está húmedo y mojado,límpielo

8. Uno tras otro, sujete los paneles decristal de la puerta por su bordesuperior y extráigalos del carril.9. Limpie el panel de cristal con agua yjabó

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. No se han configurado losajustes necesarios.Asegúrese de que los ajus-tes sean correctos.El horno

Problema Posible causa SoluciónEl aparato no retiene elcompartimento de aguadespués empujarlo en la ta-pa.No se ha presionado el cuer-po del compartim

Problema Posible causa SoluciónNo hay buenos resultadosdel procedimiento de lim-pieza.No ha quitado los accesoriosdel aparato antes del iniciodel proc

MasaCD740SV 36.6 kgKSE792220M 36.6 kgEN 60350-1 - Aparatoselectrodomésticos - Parte 1: Placas,hornos, hornos de vapor y parrillas -Métodos para medir

ESPAÑOL 67

www.aeg.com/shop867300589-C-142017

2.7 EliminaciónADVERTENCIA!Existe riesgo de lesiones oasfixia.• Desconecte el aparato de la red.• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchel

Para medir la temperatura interior de losalimentos.Utensilios de cocción al vaporUn recipiente para alimentos perforado yotro sin perforar.Los utensil

Sensor Función Comentario5Selección de latemperaturaPara ajustar la temperatura o mostrar la tempera-tura actual en el aparato. Toque el sensor durant