AEG BCE742320M Receptář

PL Książka kucharskaPiekarnik

• 50 g startego sera parmezan• 50 g startego miękkiego seraSposób przygotowania:Ostrym nożem wykroić z boczku skórkę ichrząstki, pokroić w drobną kost

• 100 g masła• 1 jajko• 250 ml mleka• sól, pieprz i gałka muszkatołowa• 50 g startego parmezanuSposób przygotowania:Zagotować wodę z odrobiną soli. Do

Natrzeć ząbkiem czosnku żaroodpornąformę do zapiekanek i wysmarowaćnaczynie odrobiną masła.Rozłożyć połowę przyprawionychplastrów ziemniaków w naczyni

• 300 ml śmietany• 2 łyżki bułki tartej• pieprz• świeżo posiekany tymianek• 2 łyżki masłaSposób przygotowania:Ziemniaki umyć, obrać i pokroić wcienkie

W międzyczasie obrać cebulę, przekroićna ćwiartki i drobno pokroić w cienkieplastry.Pokroić boczek w kostki i przyrządzić zcebulą, nie dopuszczając do

Białą kapustę pokroić w cienkie paski.Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć nasklarowanym maśle. Dodać kapustę ipodsmażyć, aż zmięknie. Przyprawićsolą,

• 200 ml oliwy z oliwek• 450 g mąki• 1 łyżka cynamonu• 1 opakowanie proszku do pieczenia(około 15 g)• 50 g posiekanych orzeszkówpistacjowych• 125 g mi

• Poziom umieszczenia potrawy: 3Po upieczeniu:Wymieszać masło, serek twarogowy icukier kryształ (w razie potrzebyrozcieńczyć odrobiną mleka).Po ostygn

Inne:• Czarna okrągła forma do pieczenia ośrednicy 24 cm• Margaryna do natłuszczenia formy• Bułka tarta do posypania formySposób przygotowania:Utrzeć

7.9 Biszkopt cytrynowySkładniki do ciasta:• 250 g masła• 200 g cukru• 1 opakowanie cukru waniliowego(około 8 g)• 1 szczypta soli• 4 jajka• 150 g mąki•

1. PROGRAMY AUTOMATYCZNEOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.1.1 Programy automatyczneProgramy automatyczne oferująoptymalne ustawienia

oraz mleko i zagnieść gładkie ciastodrożdżowe. Przykryć ciasto w misce ipozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę.Do ciasta dodać namoczone rodzynki izag

• 30 g stopionego masłaSposób przygotowania:Przesiać mąkę do miski, na środkuzrobić zagłębienie. Pokruszyć drożdże iwłożyć do wgłębienia w mące,wymies

• 12 dekoracyjnych marchewekmarcepanowych• mielone orzechy laskoweInne:• Okrągła forma do ciasta o średnicy26 cm, natłuszczona i wyłożonapergaminem.Sp

Pozostawić chleb, aby wyrósł jeszcze opołowę swojej wielkości. Przedupieczeniem posypać odrobiną mąki.• Czas pieczenia: 60 minut• Poziom umieszczenia

• 1 żółtko• odrobina mlekaSposób przygotowania:Przesiać mąkę do miski, na środkuzrobić zagłębienie. Pokruszyć drożdże iwłożyć do wgłębienia w mące,wym

POLSKI 25

www.aeg.com26

POLSKI 27

www.aeg.com/shop867343218-A-282017

grzejnym i doprowadzić do wrzenia.Następnie zdjąć z pola grzejnego ipozostawić do ostygnięcia.Wlać oliwę z oliwek na patelnię irozgrzać. Obrać i drobn

żaroodpornym naczyniu, przyprawić, ana wierzch położyć łososia.Podlać bulionem warzywnym i winem,posypać rozmarynem i tymiankiem.• Czas pieczenia: 35

Umieścić piersi w perforowanymnaczyniu i piec na parze z użyciemfunkcji pieczenia parowego. W rondluodparować białe wino i bulion do ok. 100ml. Dodać

Rozgrzać masło na patelni i przyrumienićkawałki mięsa. Następnie włożyć je doformy do zapiekanek.Cebulę obrać, drobno posiekać i lekkopodsmażyć w niew

4.5 Łopatka wieprzowaSkładniki:• 1,5 kg łopatki wieprzowej ze skórą, zmłodej świni• sól• pieprz• 2 łyżki oliwy z oliwek• 150 g drobno pokrojonego sele

• 2 łyżki mąki na panierkę• 6 łyżki oliwy z oliwek• 250 ml białego wina• 250 ml bulionu mięsnego• 3 średniej wielkości cebule, obrane idrobno posiekan

Natrzeć combry zajęcze rozgniecionymiowocami jałowca, solą oraz pieprzem iposmarować stopionym masłem.Umieścić combry w brytfannie, polaćkwaśną śmieta