AEG BS931470WM Receptář

HR Knjiga recepataPećnica na paru

sirom. Na vrh stavite male komadićepreostalog maslaca.• Vrijeme u pećnici: 55 minuta• Položaj rešetke: 25.2 CaneloniSastojci za nadjev:• 50 g sjeckano

• maslac za prženjeSastojci za Béchamel umak:• 75 g maslaca• 50 g brašna• 600 ml mlijeka• sol, papar i muškatni oraščićIzmiješati sa:• 150 g naribanog

• mažuran• 1 luk• ulje• 400 g mljevenog mesa• 250 g dugozrnate riže• sol, papar i paprika• 1 litra mesnog temeljca• 200 ml Crčme fraiche• 100 g nariba

• 100 g salame• 100 g kuhane šunke• 150 g gljiva (iz limenke)• 150 g Feta sira• origanoOstalo:• Namašćeni pekač za pecivoNačin pripreme:Kvasac razdrob

Za punjenje zajedno pomiješajte jaja,kiselu kremu i začine. Zatim dodajte sir.Izlijte punjenje preko slanine.• Vrijeme u pećnici: 45 minuta• Položaj p

Sastojci za nadjev:• 1 žlica maslinovog ulja• 2 glavice luka• sol i papar• 1 čajna žličica nasjeckanog timijana• 125 g ricotta sira• 100 g kozjeg sira

• 5 žlica vode• 5 jaja• 375 g oraha• 250 g brašna• 1 čajna žličica praška za pecivoNačin pripreme:Razlomite čokoladu na veće komade irastopite je na p

• 150 g brašna• 70 g šećera• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)• 1 jaje• 70 g mekog maslacaSastojci za kremu od sira:• 3 bjelanjka• 50 g grožđic

• Položaj rešetke: 17.8 Voćna tortaSastojci za tijesto:• 200 g brašna• 1 prstohvat soli• 125 g maslaca• 1 jaje• 50 g šećera• 50 ml hladne vodeSastojci

Stavite maslac, šećer, koru od limuna,vanilin šećer i sol u posudu za miješanjei istucite. Nakon toga dodajte jedno pojedno jaje i ponovno istucite.Sm

1. AUTOMATSKI PROGRAMIUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sasigurnosnim uputama.1.1 Automatski programiAutomatski programi nude optimalnepostavke za svaku

• 80 g šećera u prahu• 150 g maslaca• 3 jaja• 2 ravne čajne žličice soli• 150 ml mlijeka• 70 g grožđica (koje su se prethodnonamakale 1 sat u 20 ml li

Sastojci za drobljenac:• 200 g šećera• 200 g maslaca• 1 čajna žličica cimeta• 350 g brašna• 50 g nasjeckanih oraha• 30 g otopljenog maslacaNačin pripr

Ostalo:• Okrugli kalup za torte promjera 26 cm,namašćen i s dnom pokrivenimpapirom za pečenje.Način pripreme:Bjelanjke čvrsto istucite sa solju, dodaj

• 15 g soliOstalo:• Pekač za pecivo, namašćen iliobložen papirom za pečenjeNačin pripreme:Brašno i sol stavite u veliku zdjelu.Kvasac rastopite u mlak

Odvojite tri jednaka dijela tijesta ioblikujte ih u valjak. Isprepletite sva tridijela zajedno.Prekrijte pletenicu i ostavite je da se dižepola sata.

• 100 ml vode• 500 ml mlijeka• 1 štapić vanilije• 100 g šećera• 2 jaja• 4 žumanjkaOstalo:• 6 malih posuda za nabujkeNačin pripreme:Stavite 100 g šećer

Način pripreme:Operite krumpire i stavite ih u posudu zakuhanje na pari.• Vrijeme u pećnici: 50 minuta.• Položaj rešetke: 311.4 Kuhani krumpirSastojci

Sastojci za rižu:• 200 g riže dugog zrna• 50 g divlje riže• sol, papar• 400 ml temeljca• 1 mala crvena paprika• 1 mala konzerva kukuruza šećerca(150 g

www.aeg.com/shop867326785-A-012016

paprom s obje strane. Zatim stavite ribljefilete u posudu za pećnicu premazanumaslacem.Zajedno izmiješajte ribani sir, vrhnje,krušne mrvice, estragon

postane proziran. Dodajte rižu dugogzrna, pinjole, suhi ribizl i nasjeckaniperšin pa začinite solju, paprom ilimunovim sokom. Stavite malo nadjevau sv

Zagrijte pročišćeni maslac u posudu zapečenje na ploči pa zapecite pile sa svihstrana. U posudu ulijte bijelo vino, pilećitemeljac i umak od soje pa p

• Vrijeme u pećnici: 120 minuta• Položaj rešetke: 34.2 Marinirana goveđapečenkaPriprema marinade:• 1 l vode• 500 ml vinskog octa• 2 čajne žličice soli

paprom, stavite na pladanj za pečenje,prelijte maslinovim uljem i zapecite naploči sa svih strana. Prelijte celer i poriluks malo ulja u posudi za peč

niskoj temperaturi. Ulijte 250 ml mesnogtemeljca pa dodajte peršin, timijan,origano i rajčicu izrezanu na kockice.Začinite solju i paprom. Stavite dap

Izvadite komade mesa iz posuda pa uposudi propržite luk i slaninu. Pospitebrašnom i izmiješajte. Umiješajte u pilećitemeljac, bijelo vino i timijan pa